Lote de 12 Tarros de Melva Canutera en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: Tarros de 190gr

Este lote de tarros de melva canutera reúne uno de los cortes más apreciados de nuestras costas en una presentación que combina elegancia, comodidad y la tranquilidad de disponer de un producto que, debido a su regulación por cuotas de pesca, tiende a agotarse con rapidez a lo largo del año. Con este lote, el consumidor puede asegurar disponibilidad y disfrutar de un producto excepcional cuando lo desee, al tiempo que obtiene un ahorro interesante frente a la compra unitaria.

Cada tarro contiene filetes de melva canutera seleccionados manualmente, trabajados con el rigor artesanal que caracteriza a nuestra conservera. La textura firme, el brillo natural del corte y el sabor equilibrado de la melva se ven realzados por un aceite de oliva que aporta melosidad y un perfil aromático limpio, respetando siempre la esencia del pescado.

 --------------

¿Qué hace especial a este lote?

La melva canutera es un corte selecto y especialmente apreciado, cuya disponibilidad está regulada rigurosamente por cuotas del Consejo Regulador. Esta supervisión hace que, en determinados momentos del año, el producto sea más difícil de encontrar. Por eso, este lote de 12 tarros es una opción muy interesante para quienes desean hacer stock y asegurarse de disponer siempre de melva canutera de la mejor calidad en su despensa.

Cada tarro presenta los filetes con una colocación manual impecable, preservando la estructura del corte y garantizando una presentación elegante. El tarro de cristal no solo permite apreciar la calidad del producto desde el exterior, sino que ofrece la ventaja de poder abrir, consumir y volver a conservar el contenido fácilmente, manteniendo la frescura y jugosidad del pescado.

Además de la comodidad y de la seguridad de disponer del producto, este lote también ofrece un ahorro significativo, una característica muy valorada por familias y amantes del pescado azul que consumen melva con frecuencia.

 --------------

Sugerencias de consumo

Los tarros de melva canutera son perfectos para preparar ensaladas con vegetales frescos, servir sobre pan artesano en aperitivos sencillos o incorporarlos a platos templados como pastas o arroces suaves. La melva, con su textura firme y su sabor equilibrado, también resulta ideal para recetas frías donde el producto pueda lucirse sin artificios.

--------------

Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva aporta entre 210 y 254 kcal, con un contenido de 13 a 17 g de grasas, de las cuales entre 2,5 y 3 g son saturadas. También contiene entre 22 y 25 g de proteínas, no aporta hidratos de carbono ni azúcares, y su contenido en sal se sitúa alrededor de 1,1–1,2 g. Es un alimento natural, nutritivo y fuente de proteínas de alta calidad.

 --------------

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa mantenemos un proceso de elaboración artesanal que asegura la excelencia desde la selección manual de los lomos hasta el envasado final. Cada filete se trabaja con precisión, aplicando una cocción adecuada para conservar su textura natural y envasándolo cuidadosamente a mano. El resultado es un producto honesto, natural y fiel a una tradición que ha pasado de generación en generación.

El valor de los sellos de calidad

Este lote cuenta con el respaldo de la IGP Melva de Andalucía y del sello Gusto del Sur, dos distintivos que certifican la autenticidad del producto, su origen controlado y la fidelidad a un método artesanal supervisado. Son garantías que aportan confianza al consumidor y reafirman el compromiso de Conservera de Tarifa con la calidad y el respeto a la tradición marinera andaluza.

--------------

La disponibilidad de este producto esta sujeto a las campañas de pesca controladas por el consejo regulador para la conservación de la especie.

Conservas de filetes de melva canutera de elaboración artesanal.

--------------

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote de 12 Tarros de Melva Canutera en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: Tarros de 190gr

Este lote de tarros de melva canutera reúne uno de los cortes más apreciados de nuestras costas en una presentación que combina elegancia, comodidad y la tranquilidad de disponer de un producto que, debido a su regulación por cuotas de pesca, tiende a agotarse con rapidez a lo largo del año. Con este lote, el consumidor puede asegurar disponibilidad y disfrutar de un producto excepcional cuando lo desee, al tiempo que obtiene un ahorro interesante frente a la compra unitaria.

Cada tarro contiene filetes de melva canutera seleccionados manualmente, trabajados con el rigor artesanal que caracteriza a nuestra conservera. La textura firme, el brillo natural del corte y el sabor equilibrado de la melva se ven realzados por un aceite de oliva que aporta melosidad y un perfil aromático limpio, respetando siempre la esencia del pescado.

 --------------

¿Qué hace especial a este lote?

La melva canutera es un corte selecto y especialmente apreciado, cuya disponibilidad está regulada rigurosamente por cuotas del Consejo Regulador. Esta supervisión hace que, en determinados momentos del año, el producto sea más difícil de encontrar. Por eso, este lote de 12 tarros es una opción muy interesante para quienes desean hacer stock y asegurarse de disponer siempre de melva canutera de la mejor calidad en su despensa.

Cada tarro presenta los filetes con una colocación manual impecable, preservando la estructura del corte y garantizando una presentación elegante. El tarro de cristal no solo permite apreciar la calidad del producto desde el exterior, sino que ofrece la ventaja de poder abrir, consumir y volver a conservar el contenido fácilmente, manteniendo la frescura y jugosidad del pescado.

Además de la comodidad y de la seguridad de disponer del producto, este lote también ofrece un ahorro significativo, una característica muy valorada por familias y amantes del pescado azul que consumen melva con frecuencia.

 --------------

Sugerencias de consumo

Los tarros de melva canutera son perfectos para preparar ensaladas con vegetales frescos, servir sobre pan artesano en aperitivos sencillos o incorporarlos a platos templados como pastas o arroces suaves. La melva, con su textura firme y su sabor equilibrado, también resulta ideal para recetas frías donde el producto pueda lucirse sin artificios.

--------------

Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva aporta entre 210 y 254 kcal, con un contenido de 13 a 17 g de grasas, de las cuales entre 2,5 y 3 g son saturadas. También contiene entre 22 y 25 g de proteínas, no aporta hidratos de carbono ni azúcares, y su contenido en sal se sitúa alrededor de 1,1–1,2 g. Es un alimento natural, nutritivo y fuente de proteínas de alta calidad.

 --------------

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa mantenemos un proceso de elaboración artesanal que asegura la excelencia desde la selección manual de los lomos hasta el envasado final. Cada filete se trabaja con precisión, aplicando una cocción adecuada para conservar su textura natural y envasándolo cuidadosamente a mano. El resultado es un producto honesto, natural y fiel a una tradición que ha pasado de generación en generación.

El valor de los sellos de calidad

Este lote cuenta con el respaldo de la IGP Melva de Andalucía y del sello Gusto del Sur, dos distintivos que certifican la autenticidad del producto, su origen controlado y la fidelidad a un método artesanal supervisado. Son garantías que aportan confianza al consumidor y reafirman el compromiso de Conservera de Tarifa con la calidad y el respeto a la tradición marinera andaluza.

--------------

La disponibilidad de este producto esta sujeto a las campañas de pesca controladas por el consejo regulador para la conservación de la especie.

Conservas de filetes de melva canutera de elaboración artesanal.

--------------

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote de 12 Conservas de filetes de Caballa – conservera de Tarifa

Formato: Tarros 190g/u

------------

El Lote 12 Tarros de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa une lo mejor de nuestra tradición artesanal con la comodidad del formato en vidrio. Elaborados con el mismo cuidado que nos distingue, estos filetes de caballa son un reflejo del saber hacer tarifeño: limpieza manual, selección de piezas de calidad y envasado con la precisión de nuestras estibadoras.

En aceite de oliva, los filetes de caballa ganan en jugosidad y sabor, resultando en una conserva noble y versátil. La presentación en tarros de cristal permite apreciar la calidad antes de abrirlos y ofrece una ventaja única: se pueden abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto con todas sus propiedades intactas durante más tiempo.

Formato económico y práctico
Este lote de 12 tarros combina la excelencia de Conservera de Tarifa con la economía de escala, una opción perfecta para quienes buscan mantener siempre en la despensa un producto premium, ya sea para uso familiar o para profesionales que valoran la calidad auténtica.

------------

¿Qué hace especial esta conserva?

Los filetes de caballa son carnosos, jugosos y de sabor equilibrado. Su textura melosa se potencia con el aceite de oliva, mientras que el formato en tarro realza tanto su presentación como su practicidad. Una conserva que se disfruta a la vista y al paladar.

------------

Sugerencias de consumo:

Perfectos para ensaladas mediterráneas, aperitivos con pan artesano, platos de pasta o acompañar verduras asadas. Una conserva versátil que aporta carácter a cualquier receta.

------------

Beneficios nutricionales

(por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 882 kJ / 211 kcal

Grasas: 13 g de las cuales saturadas: 2,5 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 22 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por tarro:
Filetes de caballa, aceite de oliva, sal.

------------

Compromiso con la calidad:

En Conservera de Tarifa trabajamos con técnicas tradicionales, respetando la materia prima y elaborando cada tarro de forma artesanal. Sin aditivos, sin prisas: solo pescado seleccionado, aceite de oliva y sal.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

------------

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote de 12 Conservas de filetes de Caballa – conservera de Tarifa

Formato: Tarros 190g/u

------------

El Lote 12 Tarros de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa une lo mejor de nuestra tradición artesanal con la comodidad del formato en vidrio. Elaborados con el mismo cuidado que nos distingue, estos filetes de caballa son un reflejo del saber hacer tarifeño: limpieza manual, selección de piezas de calidad y envasado con la precisión de nuestras estibadoras.

En aceite de oliva, los filetes de caballa ganan en jugosidad y sabor, resultando en una conserva noble y versátil. La presentación en tarros de cristal permite apreciar la calidad antes de abrirlos y ofrece una ventaja única: se pueden abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto con todas sus propiedades intactas durante más tiempo.

Formato económico y práctico
Este lote de 12 tarros combina la excelencia de Conservera de Tarifa con la economía de escala, una opción perfecta para quienes buscan mantener siempre en la despensa un producto premium, ya sea para uso familiar o para profesionales que valoran la calidad auténtica.

------------

¿Qué hace especial esta conserva?

Los filetes de caballa son carnosos, jugosos y de sabor equilibrado. Su textura melosa se potencia con el aceite de oliva, mientras que el formato en tarro realza tanto su presentación como su practicidad. Una conserva que se disfruta a la vista y al paladar.

------------

Sugerencias de consumo:

Perfectos para ensaladas mediterráneas, aperitivos con pan artesano, platos de pasta o acompañar verduras asadas. Una conserva versátil que aporta carácter a cualquier receta.

------------

Beneficios nutricionales

(por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 882 kJ / 211 kcal

Grasas: 13 g de las cuales saturadas: 2,5 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 22 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por tarro:
Filetes de caballa, aceite de oliva, sal.

------------

Compromiso con la calidad:

En Conservera de Tarifa trabajamos con técnicas tradicionales, respetando la materia prima y elaborando cada tarro de forma artesanal. Sin aditivos, sin prisas: solo pescado seleccionado, aceite de oliva y sal.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

------------

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote 12 Tarros de Troncos de Atún en Aceite de Oliva – La Conservera de Tarifa

Formato: (190 g c/u)

---------------------

Este lote de 12 tarros de troncos de atún es una apuesta segura para quienes valoran la excelencia en la despensa sin renunciar al ahorro. En La Conservera de Tarifa, cada conserva refleja nuestro compromiso con el producto bien tratado, la elaboración artesanal y la calidad constante.

El tronco es un corte firme y jugoso, ideal para el día a día o para recetas especiales. Y al venir en tarro de cristal de 190 g, cada unidad permite ver la calidad real del producto antes de abrirlo: una presentación clara, honesta y práctica.

El valor del tarro de cristal
El vidrio no solo conserva mejor el sabor y la textura del atún, también evita interferencias de sabor y mantiene intactas las propiedades del producto. Su transparencia transmite confianza y elegancia, ideal para servir directamente o conservar una vez abierto.

---------------------

¿Qué hace especial este corte?

- El tronco de atún proviene de una zona central y compacta del pescado. Su textura firme y melosa mantiene una estructura perfecta tanto si se consume en frío como en recetas calientes. Un corte noble, equilibrado y muy versátil.

- Ahorro y calidad en un mismo lote
Este formato múltiple de 12 tarros ofrece una excelente opción para familias, para quienes cocinan con frecuencia o desean mantener una despensa surtida con productos artesanos. Una manera de unir la excelencia gourmet con la economía de escala.

----------------------

Beneficios nutricionales

por 100 g de producto escurrido

- Valor energético: 1084 kJ / 260 kcal

- Grasas: 17 g

-> de las cuales saturadas: 3,4 g

- Hidratos de carbono: 0 g

-> de los cuales azúcares: 0 g

- Proteínas: 26 g

- Sal: 1,1 g

------------------------

Sugerencias de consumo:

Perfecto en ensaladas templadas, platos de pasta, guisos suaves o para tomar directamente sobre pan crujiente. Un recurso de confianza, sabroso y siempre a mano.

Compromiso con la calidad:

Elaborado en Tarifa por manos expertas, con limpieza manual del pescado, cocción precisa y envasado sin aditivos. En La Conservera de Tarifa trabajamos cada conserva con paciencia, oficio y respeto por el origen.

Lote 12 Tarros de Troncos de Atún en Aceite de Oliva – La Conservera de Tarifa

Formato: (190 g c/u)

---------------------

Este lote de 12 tarros de troncos de atún es una apuesta segura para quienes valoran la excelencia en la despensa sin renunciar al ahorro. En La Conservera de Tarifa, cada conserva refleja nuestro compromiso con el producto bien tratado, la elaboración artesanal y la calidad constante.

El tronco es un corte firme y jugoso, ideal para el día a día o para recetas especiales. Y al venir en tarro de cristal de 190 g, cada unidad permite ver la calidad real del producto antes de abrirlo: una presentación clara, honesta y práctica.

El valor del tarro de cristal
El vidrio no solo conserva mejor el sabor y la textura del atún, también evita interferencias de sabor y mantiene intactas las propiedades del producto. Su transparencia transmite confianza y elegancia, ideal para servir directamente o conservar una vez abierto.

---------------------

¿Qué hace especial este corte?

- El tronco de atún proviene de una zona central y compacta del pescado. Su textura firme y melosa mantiene una estructura perfecta tanto si se consume en frío como en recetas calientes. Un corte noble, equilibrado y muy versátil.

- Ahorro y calidad en un mismo lote
Este formato múltiple de 12 tarros ofrece una excelente opción para familias, para quienes cocinan con frecuencia o desean mantener una despensa surtida con productos artesanos. Una manera de unir la excelencia gourmet con la economía de escala.

----------------------

Beneficios nutricionales

por 100 g de producto escurrido

- Valor energético: 1084 kJ / 260 kcal

- Grasas: 17 g

-> de las cuales saturadas: 3,4 g

- Hidratos de carbono: 0 g

-> de los cuales azúcares: 0 g

- Proteínas: 26 g

- Sal: 1,1 g

------------------------

Sugerencias de consumo:

Perfecto en ensaladas templadas, platos de pasta, guisos suaves o para tomar directamente sobre pan crujiente. Un recurso de confianza, sabroso y siempre a mano.

Compromiso con la calidad:

Elaborado en Tarifa por manos expertas, con limpieza manual del pescado, cocción precisa y envasado sin aditivos. En La Conservera de Tarifa trabajamos cada conserva con paciencia, oficio y respeto por el origen.

Lote Cata Huevas y Filetes de Caballa – Conservera de Tarifa

Formato: 190g y 120g

El Lote Cata Huevas y Filetes de Caballa – Conservera de Tarifa es una invitación a descubrir la nobleza de la caballa en dos de sus formas más apreciadas: los filetes, suaves y jugosos, y las huevas, intensas y delicadas. Una combinación perfecta para quienes desean disfrutar de una experiencia completa y auténtica de este pescado azul.

------------

Composición del lote:

- 2 tarros de filetes de caballa en aceite de oliva (190 g c/u)

- 3 conservas de huevas de caballa en aceite de oliva (120 g c/u

------------

¿Qué hace especial este lote?

Este lote permite degustar dos tesoros del mar con personalidades distintas:

Los filetes de caballa, carnosos y melosos, perfectos para todo tipo de recetas.

Las huevas de caballa, un producto delicado, con textura firme y sabor más intenso, ideal para quienes buscan matices únicos.

La combinación convierte este lote en una opción ideal para catas, reuniones o como obsequio con el sello de la auténtica tradición tarifeña.

------------

Sugerencias de consumo:

Los filetes de caballa son perfectos para ensaladas frescas, platos de pasta o como aperitivo con pan artesano.

Las huevas de caballa se disfrutan sobre tostas, en ensaladas o como protagonista de tapas marineras.

------------

Compromiso con la calidad:

En Conservera de Tarifa seguimos procesos tradicionales: selección manual, cocción precisa y envasado artesanal. Sin aditivos ni procesos agresivos, solo pescado, aceite de oliva y sal, con el cuidado que nos distingue desde generaciones.

El valor de la caballa con sello de calidad
Tanto los filetes como las huevas cuentan con la IGP Caballa de Andalucía y el distintivo Gusto del Sur de la Junta de Andalucía. Estos sellos garantizan origen, frescura, cercanía de la pesca y elaboración artesanal, ofreciendo al consumidor plena confianza en un producto genuino.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

------------

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote Cata Huevas y Filetes de Caballa – Conservera de Tarifa

Formato: 190g y 120g

El Lote Cata Huevas y Filetes de Caballa – Conservera de Tarifa es una invitación a descubrir la nobleza de la caballa en dos de sus formas más apreciadas: los filetes, suaves y jugosos, y las huevas, intensas y delicadas. Una combinación perfecta para quienes desean disfrutar de una experiencia completa y auténtica de este pescado azul.

------------

Composición del lote:

- 2 tarros de filetes de caballa en aceite de oliva (190 g c/u)

- 3 conservas de huevas de caballa en aceite de oliva (120 g c/u

------------

¿Qué hace especial este lote?

Este lote permite degustar dos tesoros del mar con personalidades distintas:

Los filetes de caballa, carnosos y melosos, perfectos para todo tipo de recetas.

Las huevas de caballa, un producto delicado, con textura firme y sabor más intenso, ideal para quienes buscan matices únicos.

La combinación convierte este lote en una opción ideal para catas, reuniones o como obsequio con el sello de la auténtica tradición tarifeña.

------------

Sugerencias de consumo:

Los filetes de caballa son perfectos para ensaladas frescas, platos de pasta o como aperitivo con pan artesano.

Las huevas de caballa se disfrutan sobre tostas, en ensaladas o como protagonista de tapas marineras.

------------

Compromiso con la calidad:

En Conservera de Tarifa seguimos procesos tradicionales: selección manual, cocción precisa y envasado artesanal. Sin aditivos ni procesos agresivos, solo pescado, aceite de oliva y sal, con el cuidado que nos distingue desde generaciones.

El valor de la caballa con sello de calidad
Tanto los filetes como las huevas cuentan con la IGP Caballa de Andalucía y el distintivo Gusto del Sur de la Junta de Andalucía. Estos sellos garantizan origen, frescura, cercanía de la pesca y elaboración artesanal, ofreciendo al consumidor plena confianza en un producto genuino.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

------------

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote Surtido tarros selectos Conservera de Tarifa

Formato: 190gr cada unidad en aceite de oliva

------------

El Lote Selección 4 Tarros – Conservera de Tarifa reúne una combinación equilibrada de tres de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, todas elaboradas en aceite de oliva.

Es una propuesta pensada para quienes desean disfrutar de una selección variada en un formato práctico y bien presentado. El conjunto se entrega en una cajita de cartón serigrafiado, diseñada para proteger los tarros y garantizar una entrega segura, aportando además una presentación sobria y cuidada.

Cada tarro refleja el trabajo artesanal que define a Conservera de Tarifa: selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada que respeta la estructura natural de cada corte.

 --------------

¿Qué hace especial este lote?

Este lote ofrece equilibrio entre variedad, practicidad y presentación. Es ideal tanto para iniciarse en la gama de tarros de Conservera de Tarifa como para tener una selección cuidada en la despensa sin necesidad de grandes volúmenes.

La cajita de cartón serigrafiado garantiza protección durante el transporte y aporta una imagen elegante y coherente con la identidad de la marca.

Una combinación equilibrada y versátil

El lote se compone de:

• 2 tarros de Troncos de atún en aceite de oliva

• 1 tarro de Filetes de caballa en aceite de oliva

• 1 tarro de Filetes de melva canutera en aceite de oliva

Una selección pensada para ofrecer variedad en texturas y matices: la firmeza limpia del atún, la jugosidad equilibrada de la caballa y el carácter definido de la melva canutera.

Ventajas del formato en tarro de cristal

El formato de 190 g en tarro de cristal permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto en perfectas condiciones en frío. Es una solución práctica tanto para el consumo doméstico como para mesas donde se busca servir producto de calidad en su punto justo.

Además, el cristal permite apreciar la estiba y la integridad de los filetes, reforzando la transparencia en la elaboración.

 --------------

Sugerencias de consumo

Perfecto para aperitivos, ensaladas, platos fríos o recetas donde el producto es protagonista. La combinación de especies permite adaptar cada tarro a diferentes elaboraciones.

 ---------------

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa mantenemos un proceso artesanal riguroso en cada fase de producción. Desde la selección del pescado hasta la estiba final en el tarro, cada paso se realiza con precisión y respeto por la materia prima, utilizando únicamente pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados, aportando seguridad y trazabilidad al consumidor.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote Surtido tarros selectos Conservera de Tarifa

Formato: 190gr cada unidad en aceite de oliva

------------

El Lote Selección 4 Tarros – Conservera de Tarifa reúne una combinación equilibrada de tres de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, todas elaboradas en aceite de oliva.

Es una propuesta pensada para quienes desean disfrutar de una selección variada en un formato práctico y bien presentado. El conjunto se entrega en una cajita de cartón serigrafiado, diseñada para proteger los tarros y garantizar una entrega segura, aportando además una presentación sobria y cuidada.

Cada tarro refleja el trabajo artesanal que define a Conservera de Tarifa: selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada que respeta la estructura natural de cada corte.

 --------------

¿Qué hace especial este lote?

Este lote ofrece equilibrio entre variedad, practicidad y presentación. Es ideal tanto para iniciarse en la gama de tarros de Conservera de Tarifa como para tener una selección cuidada en la despensa sin necesidad de grandes volúmenes.

La cajita de cartón serigrafiado garantiza protección durante el transporte y aporta una imagen elegante y coherente con la identidad de la marca.

Una combinación equilibrada y versátil

El lote se compone de:

• 2 tarros de Troncos de atún en aceite de oliva

• 1 tarro de Filetes de caballa en aceite de oliva

• 1 tarro de Filetes de melva canutera en aceite de oliva

Una selección pensada para ofrecer variedad en texturas y matices: la firmeza limpia del atún, la jugosidad equilibrada de la caballa y el carácter definido de la melva canutera.

Ventajas del formato en tarro de cristal

El formato de 190 g en tarro de cristal permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto en perfectas condiciones en frío. Es una solución práctica tanto para el consumo doméstico como para mesas donde se busca servir producto de calidad en su punto justo.

Además, el cristal permite apreciar la estiba y la integridad de los filetes, reforzando la transparencia en la elaboración.

 --------------

Sugerencias de consumo

Perfecto para aperitivos, ensaladas, platos fríos o recetas donde el producto es protagonista. La combinación de especies permite adaptar cada tarro a diferentes elaboraciones.

 ---------------

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa mantenemos un proceso artesanal riguroso en cada fase de producción. Desde la selección del pescado hasta la estiba final en el tarro, cada paso se realiza con precisión y respeto por la materia prima, utilizando únicamente pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados, aportando seguridad y trazabilidad al consumidor.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote 10 Conservas de Huevas de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: (120 g c/u)

------------

El Lote 10 Conservas de Huevas de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa es una propuesta ideal para quienes desean disfrutar de este producto tan especial con toda la garantía de calidad, tradición y confianza que distingue a nuestra conservera.

Las huevas de caballa son uno de los bocados más apreciados del mar: textura firme, sabor intenso y una riqueza nutricional excepcional. En aceite de oliva, alcanzan una jugosidad y un equilibrio perfectos, convirtiéndose en una conserva de gran valor gastronómico y saludable.

------------

¿Qué hace especial este lote?

Permite disfrutar de un producto con gran personalidad en un formato múltiple de 10 unidades, que combina calidad con economía de escala.

Asegura disponibilidad en la despensa para quienes consumen caballa con frecuencia o desean organizar menús saludables y variados.

Una conserva elaborada a mano en Tarifa, con el mimo de nuestras estibadoras y más de un siglo de tradición.

------------

Sugerencias de consumo:

Perfectas para acompañar ensaladas frescas, en tostas con tomate o pimientos, como aperitivo con un toque de limón, o incluso integradas en platos de pasta y recetas de cuchara.

------------

Beneficios nutricionales:

 (por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 1055 kJ / 254 kcal

Grasas: 17 g de las cuales saturadas: 3 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por unidad:
Huevas de caballa, aceite de oliva, sal.

------------

Compromiso con la calidad:

En Conservera de Tarifa seguimos un proceso artesanal: selección manual del producto, cocción precisa y envasado con el saber hacer de generaciones. Sin aditivos, sin artificios: solo huevas de caballa, aceite de oliva y sal.

El valor de los sellos de calidad
Este producto cuenta con la IGP Caballa de Andalucía y el distintivo Gusto del Sur de la Junta de Andalucía. Estos sellos avalan la procedencia, autenticidad y elaboración artesanal de nuestras conservas, ofreciendo la máxima confianza al consumidor.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

------------

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Conservas de pescado elaboradas artesanalmente.

Lote 10 Conservas de Huevas de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: (120 g c/u)

------------

El Lote 10 Conservas de Huevas de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa es una propuesta ideal para quienes desean disfrutar de este producto tan especial con toda la garantía de calidad, tradición y confianza que distingue a nuestra conservera.

Las huevas de caballa son uno de los bocados más apreciados del mar: textura firme, sabor intenso y una riqueza nutricional excepcional. En aceite de oliva, alcanzan una jugosidad y un equilibrio perfectos, convirtiéndose en una conserva de gran valor gastronómico y saludable.

------------

¿Qué hace especial este lote?

Permite disfrutar de un producto con gran personalidad en un formato múltiple de 10 unidades, que combina calidad con economía de escala.

Asegura disponibilidad en la despensa para quienes consumen caballa con frecuencia o desean organizar menús saludables y variados.

Una conserva elaborada a mano en Tarifa, con el mimo de nuestras estibadoras y más de un siglo de tradición.

------------

Sugerencias de consumo:

Perfectas para acompañar ensaladas frescas, en tostas con tomate o pimientos, como aperitivo con un toque de limón, o incluso integradas en platos de pasta y recetas de cuchara.

------------

Beneficios nutricionales:

 (por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 1055 kJ / 254 kcal

Grasas: 17 g de las cuales saturadas: 3 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 25 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por unidad:
Huevas de caballa, aceite de oliva, sal.

------------

Compromiso con la calidad:

En Conservera de Tarifa seguimos un proceso artesanal: selección manual del producto, cocción precisa y envasado con el saber hacer de generaciones. Sin aditivos, sin artificios: solo huevas de caballa, aceite de oliva y sal.

El valor de los sellos de calidad
Este producto cuenta con la IGP Caballa de Andalucía y el distintivo Gusto del Sur de la Junta de Andalucía. Estos sellos avalan la procedencia, autenticidad y elaboración artesanal de nuestras conservas, ofreciendo la máxima confianza al consumidor.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

------------

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Conservas de pescado elaboradas artesanalmente.

Lote 10 Conservas de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato:  120 g c/u

------------

El Lote 10 Conservas de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa está pensado para quienes buscan disfrutar de un producto premium con la ventaja del formato económico. Conservera de Tarifa, referente en calidad y tradición artesanal, selecciona y prepara manualmente cada filete, manteniendo la autenticidad que distingue a nuestras conservas.

------------

¿Qué hace especial este lote?

Los filetes de caballa, carnosos y jugosos, son envasados a mano y conservados en aceite de oliva, que potencia su sabor natural y les aporta una melosidad única.

El lote de 10 unidades de 120 g asegura disponibilidad en la despensa, ideal para familias o para quienes consumen pescado azul de manera habitual.

El formato ahorro combina la excelencia de Conservera de Tarifa con una propuesta práctica y económica.

------------

Sugerencias de consumo:

Perfectos para ensaladas frescas, tostas con pan crujiente, platos de pasta o como base de guisos tradicionales. Una conserva versátil que se adapta a todo tipo de recetas.

------------

Beneficios nutricionales:

(por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 882 kJ / 211 kcal

Grasas: 13 g de las cuales: 2,5 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 22 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por unidad:
Filetes de caballa, aceite de oliva, sal.

------------

Compromiso con la calidad:

Cada conserva de Conservera de Tarifa se elabora en Tarifa con métodos tradicionales: limpieza manual, cocción precisa y envasado con el saber hacer de generaciones. Sin aditivos ni artificios, solo pescado, aceite de oliva y sal.

El valor de los sellos de calidad
Este producto cuenta con la IGP Caballa de Andalucía y el distintivo Gusto del Sur de la Junta de Andalucía. Estos sellos avalan la autenticidad, frescura y elaboración artesanal de cada conserva, ofreciendo la máxima confianza y garantizando un producto de origen controlado y supervisado.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

.....................................................................................................................

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote 10 Conservas de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato:  120 g c/u

------------

El Lote 10 Conservas de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa está pensado para quienes buscan disfrutar de un producto premium con la ventaja del formato económico. Conservera de Tarifa, referente en calidad y tradición artesanal, selecciona y prepara manualmente cada filete, manteniendo la autenticidad que distingue a nuestras conservas.

------------

¿Qué hace especial este lote?

Los filetes de caballa, carnosos y jugosos, son envasados a mano y conservados en aceite de oliva, que potencia su sabor natural y les aporta una melosidad única.

El lote de 10 unidades de 120 g asegura disponibilidad en la despensa, ideal para familias o para quienes consumen pescado azul de manera habitual.

El formato ahorro combina la excelencia de Conservera de Tarifa con una propuesta práctica y económica.

------------

Sugerencias de consumo:

Perfectos para ensaladas frescas, tostas con pan crujiente, platos de pasta o como base de guisos tradicionales. Una conserva versátil que se adapta a todo tipo de recetas.

------------

Beneficios nutricionales:

(por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 882 kJ / 211 kcal

Grasas: 13 g de las cuales: 2,5 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 22 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por unidad:
Filetes de caballa, aceite de oliva, sal.

------------

Compromiso con la calidad:

Cada conserva de Conservera de Tarifa se elabora en Tarifa con métodos tradicionales: limpieza manual, cocción precisa y envasado con el saber hacer de generaciones. Sin aditivos ni artificios, solo pescado, aceite de oliva y sal.

El valor de los sellos de calidad
Este producto cuenta con la IGP Caballa de Andalucía y el distintivo Gusto del Sur de la Junta de Andalucía. Estos sellos avalan la autenticidad, frescura y elaboración artesanal de cada conserva, ofreciendo la máxima confianza y garantizando un producto de origen controlado y supervisado.

------------

¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

.....................................................................................................................

Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote despensa surtido de conservas de pescado artesanales de tamaño grande, incluye ventresca de atún rojo salvaje del estrecho.

El lote esta compuesto al detalle de:

• 1 conserva de Caballa en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de melva en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de melva canutera en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de troncos de atún en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de Ventresca de atún rojo salvaje Premium 237gr
• 4 conservas de huevas de caballa Premium (producto elegido selecto) 120gr Conservas de pescado de elaboración artesanal.

Una selección de todos los productos de la Conservera de Tarifa en un tamaño de conservas grandes.  Más económico para deleitar el paladar de nuestros invitados, pero no más intenso de sabor y suave de textura. Las conservas grandes son elaboradas artesanalmente con el mismo cariño y las mismas manos que las conservas más pequeñas.

 Lote más económico para deleitar el paladar de nuestros invitados, pero no menos intenso de sabor y suave de textura. Las conservas grandes son elaboradas artesanalmente con el mismo cariño y las mismas manos que las conservas más pequeñas.

Un total de 9 conservas de pescado de Conservera de Tarifa, artesanales, fabricadas en Tarifa.

 Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote despensa surtido de conservas de pescado artesanales de tamaño grande, incluye ventresca de atún rojo salvaje del estrecho.

El lote esta compuesto al detalle de:

• 1 conserva de Caballa en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de melva en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de melva canutera en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de troncos de atún en aceite de oliva 1kg
• 1 conserva de Ventresca de atún rojo salvaje Premium 237gr
• 4 conservas de huevas de caballa Premium (producto elegido selecto) 120gr Conservas de pescado de elaboración artesanal.

Una selección de todos los productos de la Conservera de Tarifa en un tamaño de conservas grandes.  Más económico para deleitar el paladar de nuestros invitados, pero no más intenso de sabor y suave de textura. Las conservas grandes son elaboradas artesanalmente con el mismo cariño y las mismas manos que las conservas más pequeñas.

 Lote más económico para deleitar el paladar de nuestros invitados, pero no menos intenso de sabor y suave de textura. Las conservas grandes son elaboradas artesanalmente con el mismo cariño y las mismas manos que las conservas más pequeñas.

Un total de 9 conservas de pescado de Conservera de Tarifa, artesanales, fabricadas en Tarifa.

 Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote de 4 Tarros de Filetes de Melva Canutera en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: Tarros de 190gr

Este lote de Melva Canutera reúne uno de los cortes más apreciados de nuestra costa en un formato elegante y práctico. Cada tarro contiene filetes de melva canutera seleccionados a mano, trabajados con precisión artesanal para mantener su textura firme y su aspecto perlado, tan característico de esta especie.

El aceite de oliva envuelve cada pieza con una suavidad equilibrada, realzando sus matices marinos y aportando una melosidad que convierte cada bocado en una experiencia honesta y refinada. Este lote es ideal para quienes desean disfrutar de un corte noble con la comodidad que ofrece el tarro de cristal, manteniendo intacta la esencia marinera tarifeña.

 --------------

¿Qué hace especial a este lote?

La melva canutera es un corte selecto y muy apreciado, cuya disponibilidad está regulada por cuotas del Consejo Regulador. Esta supervisión hace que cada captura sea especialmente valiosa y que cada conserva represente el respeto por una especie que, por naturaleza, se hace desear. En este lote, cada tarro muestra el trabajo artesanal de nuestras manos expertas, que limpian y colocan cada filete con precisión para garantizar una presentación impecable.

El tarro de cristal ofrece una serie de ventajas que lo convierten en un formato excepcional. Permite contemplar la calidad del producto incluso antes de abrirlo, conserva el pescado de manera estable y natural y, una vez abierto, puede cerrarse y guardarse sin que la melva pierda jugosidad ni propiedades. Es una presentación práctica, elegante y reutilizable que une estética, funcionalidad y respeto por el producto.

 --------------

Sugerencias de consumo

Este lote es perfecto para preparar ensaladas frescas, para servir tostas con aceite de oliva y hortalizas crujientes o para integrar la melva en platos templados con un toque marino delicado. También es ideal como base de recetas sencillas pero memorables en las que la textura firme y el sabor natural de la melva se convierten en protagonistas.

 --------------

Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva canutera ofrece entre 210 y 254 kcal, con 13 a 17 g de grasas, de las cuales 2,5 a 3 g son saturadas. Aporta entre 22 y 25 g de proteínas, no contiene hidratos de carbono ni azúcares y su contenido en sal ronda 1,1–1,2 g. Es un alimento natural, rico en proteínas y en grasas saludables.

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa elaboramos cada tarro mediante un proceso artesanal que se ha mantenido durante generaciones. La selección manual, la cocción precisa y el envasado a mano reflejan un saber hacer que prioriza la integridad del pescado y la autenticidad del producto final. No añadimos aditivos ni recurrimos a técnicas agresivas: solo melva canutera, aceite de oliva y sal, tratados con el respeto que define nuestra tradición.

El valor de los sellos de calidad

Todos los tarros que componen este lote cuentan con la IGP Melva de Andalucía y con el distintivo Gusto del Sur, de la Junta de Andalucía. Estos sellos garantizan un origen auténtico, un control riguroso del proceso y una pesca cercana amparada por un estricto sistema de supervisión. Son avales que refuerzan la confianza del consumidor y certifican la excelencia del producto.

La disponibilidad de este producto esta sujeto a las campañas de pesca controladas por el consejo regulador para la conservación de la especie.

Conservas de filetes de melva canutera de elaboración artesanal.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote de 4 Tarros de Filetes de Melva Canutera en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: Tarros de 190gr

Este lote de Melva Canutera reúne uno de los cortes más apreciados de nuestra costa en un formato elegante y práctico. Cada tarro contiene filetes de melva canutera seleccionados a mano, trabajados con precisión artesanal para mantener su textura firme y su aspecto perlado, tan característico de esta especie.

El aceite de oliva envuelve cada pieza con una suavidad equilibrada, realzando sus matices marinos y aportando una melosidad que convierte cada bocado en una experiencia honesta y refinada. Este lote es ideal para quienes desean disfrutar de un corte noble con la comodidad que ofrece el tarro de cristal, manteniendo intacta la esencia marinera tarifeña.

 --------------

¿Qué hace especial a este lote?

La melva canutera es un corte selecto y muy apreciado, cuya disponibilidad está regulada por cuotas del Consejo Regulador. Esta supervisión hace que cada captura sea especialmente valiosa y que cada conserva represente el respeto por una especie que, por naturaleza, se hace desear. En este lote, cada tarro muestra el trabajo artesanal de nuestras manos expertas, que limpian y colocan cada filete con precisión para garantizar una presentación impecable.

El tarro de cristal ofrece una serie de ventajas que lo convierten en un formato excepcional. Permite contemplar la calidad del producto incluso antes de abrirlo, conserva el pescado de manera estable y natural y, una vez abierto, puede cerrarse y guardarse sin que la melva pierda jugosidad ni propiedades. Es una presentación práctica, elegante y reutilizable que une estética, funcionalidad y respeto por el producto.

 --------------

Sugerencias de consumo

Este lote es perfecto para preparar ensaladas frescas, para servir tostas con aceite de oliva y hortalizas crujientes o para integrar la melva en platos templados con un toque marino delicado. También es ideal como base de recetas sencillas pero memorables en las que la textura firme y el sabor natural de la melva se convierten en protagonistas.

 --------------

Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva canutera ofrece entre 210 y 254 kcal, con 13 a 17 g de grasas, de las cuales 2,5 a 3 g son saturadas. Aporta entre 22 y 25 g de proteínas, no contiene hidratos de carbono ni azúcares y su contenido en sal ronda 1,1–1,2 g. Es un alimento natural, rico en proteínas y en grasas saludables.

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa elaboramos cada tarro mediante un proceso artesanal que se ha mantenido durante generaciones. La selección manual, la cocción precisa y el envasado a mano reflejan un saber hacer que prioriza la integridad del pescado y la autenticidad del producto final. No añadimos aditivos ni recurrimos a técnicas agresivas: solo melva canutera, aceite de oliva y sal, tratados con el respeto que define nuestra tradición.

El valor de los sellos de calidad

Todos los tarros que componen este lote cuentan con la IGP Melva de Andalucía y con el distintivo Gusto del Sur, de la Junta de Andalucía. Estos sellos garantizan un origen auténtico, un control riguroso del proceso y una pesca cercana amparada por un estricto sistema de supervisión. Son avales que refuerzan la confianza del consumidor y certifican la excelencia del producto.

La disponibilidad de este producto esta sujeto a las campañas de pesca controladas por el consejo regulador para la conservación de la especie.

Conservas de filetes de melva canutera de elaboración artesanal.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Surtido gourmet de conservas artesanales, de Conservera de Tarifa, en aceite de Oliva.

Este lote se compone de las siguientes conservas de pescado de la conservera de Tarifa:

• 1 conserva de filetes de caballa de Andalucía, en aceite de oliva. Peso Neto: 237 grs.
• 1 conserva de troncos de atún, en aceite de oliva. Peso Neto: 237 grs.
• 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva. Peso Neto 237 grs.
• 1 conserva de huevas de caballa en aceite de oliva. Peso Neto: 120gr
• 1 conserva de filetes de ventresca de atún en aceite de oliva. Peso Neto: 120gr
• 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva. Peso Neto: 120gr

Conservas de pescado elaboradas artesanalmente.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Surtido gourmet de conservas artesanales, de Conservera de Tarifa, en aceite de Oliva.

Este lote se compone de las siguientes conservas de pescado de la conservera de Tarifa:

• 1 conserva de filetes de caballa de Andalucía, en aceite de oliva. Peso Neto: 237 grs.
• 1 conserva de troncos de atún, en aceite de oliva. Peso Neto: 237 grs.
• 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva. Peso Neto 237 grs.
• 1 conserva de huevas de caballa en aceite de oliva. Peso Neto: 120gr
• 1 conserva de filetes de ventresca de atún en aceite de oliva. Peso Neto: 120gr
• 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva. Peso Neto: 120gr

Conservas de pescado elaboradas artesanalmente.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Tapa de plástico para latas de conservas igual o superior a 1.000 grs. de peso.

Tamaño diámetro: 15,5 cms.

Tapa de plástico para latas de conservas igual o superior a 1.000 grs. de peso.

Tamaño diámetro: 15,5 cms.

Lote degustación - Colección cortes nobles de atún rojo salvaje del Estrecho

Formato: 237gr cada unidad

--------------

La Colección Cortes Nobles del Atún Rojo Salvaje del Estrecho – Conservera de Tarifa reúne en un solo estuche tres de las partes más apreciadas del atún rojo: tarantelo, ventresca y morillo. Una propuesta concebida para descubrir, comparar y disfrutar las distintas expresiones de un mismo pescado excepcional.

Cada conserva, de 237 g en aceite de oliva, se presenta serigrafiada al estilo tradicional, detallando claramente el corte y su procedencia. El conjunto se entrega en un estuche de cartulina serigrafiado, elegante y sobrio, pensado tanto para regalo como para una degustación pausada.

Tres cortes, tres expresiones del atún rojo

Este lote permite apreciar las diferencias naturales entre tres zonas del atún rojo salvaje del Estrecho:

• Ventresca: textura especialmente melosa y delicada, con alta infiltración grasa y gran suavidad en boca.

• Tarantelo: equilibrio entre carne magra y grasa, firme, jugoso y elegante.

• Morillo: corte intenso y untuoso, de carácter marcado y sabor profundo.

Cada pieza ofrece una experiencia distinta, permitiendo comprender la nobleza y complejidad del atún rojo en toda su amplitud.

Atún Rojo Salvaje del Estrecho

El atún utilizado en esta colección procede del entorno del Estrecho de Gibraltar, donde las corrientes marinas y la alimentación natural influyen directamente en la calidad de la carne.

La captura se realiza mediante técnicas selectivas y se aplica el método Ike Jime, procedimiento que minimiza el estrés del animal y contribuye a preservar la textura, el color y las cualidades organolépticas del pescado desde el primer momento.

 --------------

¿Qué hace especial este lote?

Esta colección no solo ofrece producto, sino también conocimiento. Permite comparar en una misma mesa tres cortes distintos del atún rojo salvaje del Estrecho, apreciando sus diferencias de textura, intensidad y carácter.

Las conservas serigrafiadas aportan claridad y transparencia, mostrando con precisión la identidad de cada pieza. El estuche de cartulina serigrafiado completa la propuesta con una presentación sobria y distinguida.

 --------------

Sugerencias de consumo

Se recomienda degustar los cortes a temperatura ambiente, sirviéndolos por separado para apreciar plenamente sus diferencias. Ideal para catas comparativas, celebraciones especiales o mesas donde el producto sea el eje central de la experiencia.

 --------------

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa trabajamos el atún rojo salvaje del Estrecho con rigor y respeto, combinando técnicas de captura selectiva y elaboración artesanal. Desde el mar hasta la estiba final, cada paso responde al compromiso con la autenticidad y la excelencia del producto.

Elaboración artesanal y estiba tradicional

En fábrica, cada corte es trabajado manualmente por nuestras estibadoras. La selección, limpieza y colocación de las piezas dentro de la conserva se realiza con precisión, respetando la estructura natural de cada parte del atún.

La estiba tradicional garantiza una presentación cuidada y permite conservar intactas la textura y la personalidad de cada corte. El aceite de oliva actúa como acompañamiento equilibrado, realzando los matices sin enmascararlos.

Lote degustación - Colección cortes nobles de atún rojo salvaje del Estrecho

Formato: 237gr cada unidad

--------------

La Colección Cortes Nobles del Atún Rojo Salvaje del Estrecho – Conservera de Tarifa reúne en un solo estuche tres de las partes más apreciadas del atún rojo: tarantelo, ventresca y morillo. Una propuesta concebida para descubrir, comparar y disfrutar las distintas expresiones de un mismo pescado excepcional.

Cada conserva, de 237 g en aceite de oliva, se presenta serigrafiada al estilo tradicional, detallando claramente el corte y su procedencia. El conjunto se entrega en un estuche de cartulina serigrafiado, elegante y sobrio, pensado tanto para regalo como para una degustación pausada.

Tres cortes, tres expresiones del atún rojo

Este lote permite apreciar las diferencias naturales entre tres zonas del atún rojo salvaje del Estrecho:

• Ventresca: textura especialmente melosa y delicada, con alta infiltración grasa y gran suavidad en boca.

• Tarantelo: equilibrio entre carne magra y grasa, firme, jugoso y elegante.

• Morillo: corte intenso y untuoso, de carácter marcado y sabor profundo.

Cada pieza ofrece una experiencia distinta, permitiendo comprender la nobleza y complejidad del atún rojo en toda su amplitud.

Atún Rojo Salvaje del Estrecho

El atún utilizado en esta colección procede del entorno del Estrecho de Gibraltar, donde las corrientes marinas y la alimentación natural influyen directamente en la calidad de la carne.

La captura se realiza mediante técnicas selectivas y se aplica el método Ike Jime, procedimiento que minimiza el estrés del animal y contribuye a preservar la textura, el color y las cualidades organolépticas del pescado desde el primer momento.

 --------------

¿Qué hace especial este lote?

Esta colección no solo ofrece producto, sino también conocimiento. Permite comparar en una misma mesa tres cortes distintos del atún rojo salvaje del Estrecho, apreciando sus diferencias de textura, intensidad y carácter.

Las conservas serigrafiadas aportan claridad y transparencia, mostrando con precisión la identidad de cada pieza. El estuche de cartulina serigrafiado completa la propuesta con una presentación sobria y distinguida.

 --------------

Sugerencias de consumo

Se recomienda degustar los cortes a temperatura ambiente, sirviéndolos por separado para apreciar plenamente sus diferencias. Ideal para catas comparativas, celebraciones especiales o mesas donde el producto sea el eje central de la experiencia.

 --------------

Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa trabajamos el atún rojo salvaje del Estrecho con rigor y respeto, combinando técnicas de captura selectiva y elaboración artesanal. Desde el mar hasta la estiba final, cada paso responde al compromiso con la autenticidad y la excelencia del producto.

Elaboración artesanal y estiba tradicional

En fábrica, cada corte es trabajado manualmente por nuestras estibadoras. La selección, limpieza y colocación de las piezas dentro de la conserva se realiza con precisión, respetando la estructura natural de cada parte del atún.

La estiba tradicional garantiza una presentación cuidada y permite conservar intactas la textura y la personalidad de cada corte. El aceite de oliva actúa como acompañamiento equilibrado, realzando los matices sin enmascararlos.