Lote Atún al Estilo Puro en aceite de oliva

Formato:  190gr 

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Presentados en tarro de cristal, los troncos de atún de Conservera de Tarifa revelan su forma íntegra, color uniforme y textura compacta, conservados en aceite de oliva. Una pieza que habla de tradición, artesanía y sabor auténtico, en un formato que permite apreciar la nobleza del corte desde el primer vistazo.

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¿Qué hace especial a este corte?

Este corte proviene del lomo superior del atún listado (Katsuwonus pelamis), una zona apreciada por su estructura firme, su color claro y su sabor suave pero definido. Al conservarse en piezas enteras, sin desmenuzar, se potencia su carácter natural, ofreciendo una textura laminada que se deshace con elegancia en el paladar.

Artesanía y origen

La elaboración es totalmente artesanal: cada tronco se selecciona, limpia y coloca manualmente en el tarro. El pescado llega fresco desde caladeros cercanos al litoral andaluz, lo que permite un circuito corto de transformación y conserva intactas sus cualidades.

Conservera de Tarifa mantiene desde hace más de un siglo un compromiso con la excelencia, el trabajo manual y el respeto por el producto.

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Beneficios nutricionales

El tronco de atún es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ideal para dietas equilibradas y de aporte sostenido. Su bajo contenido en grasa saturada, unido a la presencia natural de ácidos grasos omega‑3, contribuye al cuidado cardiovascular.

Además, es rico en vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético, y minerales como el fósforo y el magnesio, que fortalecen huesos y músculos. Gracias a su conservación en aceite de oliva, este producto mantiene un perfil nutricional saludable, realzando sus cualidades sin necesidad de aditivos ni conservantes.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para lucir directamente en mesa, este formato destaca en platos donde el producto es protagonista:

- En ensaladas con brotes tiernos y vinagreta suave.

- Acompañado de huevos cocidos, patatas al vapor o pimientos asados.

- En canapés con tapenade o cremas vegetales suaves.

Para una presentación óptima, se recomienda abrir el tarro con antelación y servir a temperatura ambiente.

Compromiso con la calidad

Este producto refleja el saber hacer artesanal de Conservera de Tarifa, una casa con más de 115 años dedicada al trabajo cuidadoso del pescado. La cercanía de la pesca, la transformación manual y el uso de ingredientes simples y nobles aseguran una conserva de confianza, ideal para quienes valoran la autenticidad en cada bocado.

Lote Atún al Estilo Puro en aceite de oliva

Formato:  190gr 

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Presentados en tarro de cristal, los troncos de atún de Conservera de Tarifa revelan su forma íntegra, color uniforme y textura compacta, conservados en aceite de oliva. Una pieza que habla de tradición, artesanía y sabor auténtico, en un formato que permite apreciar la nobleza del corte desde el primer vistazo.

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¿Qué hace especial a este corte?

Este corte proviene del lomo superior del atún listado (Katsuwonus pelamis), una zona apreciada por su estructura firme, su color claro y su sabor suave pero definido. Al conservarse en piezas enteras, sin desmenuzar, se potencia su carácter natural, ofreciendo una textura laminada que se deshace con elegancia en el paladar.

Artesanía y origen

La elaboración es totalmente artesanal: cada tronco se selecciona, limpia y coloca manualmente en el tarro. El pescado llega fresco desde caladeros cercanos al litoral andaluz, lo que permite un circuito corto de transformación y conserva intactas sus cualidades.

Conservera de Tarifa mantiene desde hace más de un siglo un compromiso con la excelencia, el trabajo manual y el respeto por el producto.

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Beneficios nutricionales

El tronco de atún es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ideal para dietas equilibradas y de aporte sostenido. Su bajo contenido en grasa saturada, unido a la presencia natural de ácidos grasos omega‑3, contribuye al cuidado cardiovascular.

Además, es rico en vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético, y minerales como el fósforo y el magnesio, que fortalecen huesos y músculos. Gracias a su conservación en aceite de oliva, este producto mantiene un perfil nutricional saludable, realzando sus cualidades sin necesidad de aditivos ni conservantes.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para lucir directamente en mesa, este formato destaca en platos donde el producto es protagonista:

- En ensaladas con brotes tiernos y vinagreta suave.

- Acompañado de huevos cocidos, patatas al vapor o pimientos asados.

- En canapés con tapenade o cremas vegetales suaves.

Para una presentación óptima, se recomienda abrir el tarro con antelación y servir a temperatura ambiente.

Compromiso con la calidad

Este producto refleja el saber hacer artesanal de Conservera de Tarifa, una casa con más de 115 años dedicada al trabajo cuidadoso del pescado. La cercanía de la pesca, la transformación manual y el uso de ingredientes simples y nobles aseguran una conserva de confianza, ideal para quienes valoran la autenticidad en cada bocado.

Lote Selección Atlántica

Formato: lote de 6 conservas en aceite de oliva 120gr - 237gr

Este estuche ha sido concebido como una expresión elegante del saber hacer de Conservera de Tarifa: una selección de cortes nobles del atún, elaborados de forma artesanal y presentados en un estuche de roble natural, pensado para perdurar en el tiempo.

Una propuesta ideal para regalar, agasajar o simplemente rendirse al placer de una conserva de calidad superior.

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¿Qué hace especial esta selección?

Su composición:

El cofre reúne tres cortes de atún en su forma más auténtica:

- 2 conservas de Troncos de Atún 237 g

- 2 conservas de Troncos de Atún 120 g

- 2 conservas de Ventresca de Atún 120 g

Cada pieza está trabajada de manera artesanal y envasada en aceite de oliva, realzando la textura y el sabor natural del pescado. Los troncos destacan por su firmeza y presentación entera, mientras que la ventresca —una zona privilegiada y de gran melosidad— ofrece una experiencia delicada y untuosa

Su presentación:

El conjunto se entrega en un estuche de madera troquelada de roble natural, con cuna interior de cartón reciclado, diseñado para proteger cada conserva y aportar elegancia visual. Este estuche, robusto y refinado, es fácilmente reutilizable en el hogar: como caja de almacenaje, bandeja o elemento decorativo.

Un guiño al cuidado por el entorno, sin renunciar a la distinción.

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Artesanía y origen

Todos los productos de este lote han sido elaborados íntegramente en nuestra fábrica de Tarifa, con atún listado (Katsuwonus pelamis) procedente de capturas cercanas, que permiten un circuito corto y una frescura inigualable. Cada conserva ha sido manipulada a mano, sin prisas, respetando el ritmo del producto y el legado conservero del Estrecho.

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Beneficios nutricionales

Tanto la ventresca como los troncos de atún son ricos en proteína de alto valor biológico, omega‑3 naturales y minerales esenciales como el fósforo y el magnesio. Sus perfiles nutricionales equilibrados hacen de estas conservas una opción saludable y sabrosa.

La presencia de aceite de oliva no solo contribuye al sabor, sino que refuerza su aporte antioxidante y su capacidad de conservación sin aditivos.

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Sugerencias de consumo

Un lote ideal para crear una experiencia gastronómica completa en casa:

- Diseñe una tabla de degustación con los tres cortes, servidos con pan rústico, encurtidos suaves y aceite de oliva virgen extra.

- Acompañe cada conserva con vinos blancos frescos o finos del marco de Jerez.

- Excelente opción para celebraciones íntimas, regalos o cestas gourmet personalizadas.

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Compromiso con la calidad

Conservera de Tarifa garantiza en cada unidad la autenticidad de un proceso manual, el uso de materias primas locales y la fidelidad a un legado centenario. Este lote es una muestra refinada de cómo la tradición puede ser presentada con distinción, cuidando cada detalle del contenido y el continente.

Lote Selección Atlántica

Formato: lote de 6 conservas en aceite de oliva 120gr - 237gr

Este estuche ha sido concebido como una expresión elegante del saber hacer de Conservera de Tarifa: una selección de cortes nobles del atún, elaborados de forma artesanal y presentados en un estuche de roble natural, pensado para perdurar en el tiempo.

Una propuesta ideal para regalar, agasajar o simplemente rendirse al placer de una conserva de calidad superior.

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¿Qué hace especial esta selección?

Su composición:

El cofre reúne tres cortes de atún en su forma más auténtica:

- 2 conservas de Troncos de Atún 237 g

- 2 conservas de Troncos de Atún 120 g

- 2 conservas de Ventresca de Atún 120 g

Cada pieza está trabajada de manera artesanal y envasada en aceite de oliva, realzando la textura y el sabor natural del pescado. Los troncos destacan por su firmeza y presentación entera, mientras que la ventresca —una zona privilegiada y de gran melosidad— ofrece una experiencia delicada y untuosa

Su presentación:

El conjunto se entrega en un estuche de madera troquelada de roble natural, con cuna interior de cartón reciclado, diseñado para proteger cada conserva y aportar elegancia visual. Este estuche, robusto y refinado, es fácilmente reutilizable en el hogar: como caja de almacenaje, bandeja o elemento decorativo.

Un guiño al cuidado por el entorno, sin renunciar a la distinción.

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Artesanía y origen

Todos los productos de este lote han sido elaborados íntegramente en nuestra fábrica de Tarifa, con atún listado (Katsuwonus pelamis) procedente de capturas cercanas, que permiten un circuito corto y una frescura inigualable. Cada conserva ha sido manipulada a mano, sin prisas, respetando el ritmo del producto y el legado conservero del Estrecho.

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Beneficios nutricionales

Tanto la ventresca como los troncos de atún son ricos en proteína de alto valor biológico, omega‑3 naturales y minerales esenciales como el fósforo y el magnesio. Sus perfiles nutricionales equilibrados hacen de estas conservas una opción saludable y sabrosa.

La presencia de aceite de oliva no solo contribuye al sabor, sino que refuerza su aporte antioxidante y su capacidad de conservación sin aditivos.

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Sugerencias de consumo

Un lote ideal para crear una experiencia gastronómica completa en casa:

- Diseñe una tabla de degustación con los tres cortes, servidos con pan rústico, encurtidos suaves y aceite de oliva virgen extra.

- Acompañe cada conserva con vinos blancos frescos o finos del marco de Jerez.

- Excelente opción para celebraciones íntimas, regalos o cestas gourmet personalizadas.

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Compromiso con la calidad

Conservera de Tarifa garantiza en cada unidad la autenticidad de un proceso manual, el uso de materias primas locales y la fidelidad a un legado centenario. Este lote es una muestra refinada de cómo la tradición puede ser presentada con distinción, cuidando cada detalle del contenido y el continente.

Lote Sabor Auténtico de la Tarifeña - Aceite de Girasol

Formato: 120g / 237g

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El Lote Sabor Auténtico de La Tarifeña es un homenaje a la conserva de siempre, elaborada con el saber hacer que nos acompaña desde hace más de 115 años. En aceite de girasol, cada conserva mantiene el carácter natural de su ingrediente principal, permitiendo que el sabor del mar se exprese sin artificios.

Un lote pensado para quienes buscan variedad, calidad y tradición en la despensa. Desde la melosidad de la ventresca, pasando por la jugosidad de la caballa, la intensidad de sus huevas y la firmeza de los troncos de atún, cada pieza ha sido seleccionada y envasada a mano por nuestras estibadoras, guardianas de este oficio de generación en generación.

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Composición del lote:

• 2 conservas de filetes de ventresca de atún en aceite de girasol (120 g)

• 2 conservas de filetes de caballa en aceite de girasol (120 g)

• 2 conservas de huevas de caballa en aceite de girasol (120 g)

• 2 conservas de troncos de atún en aceite de girasol (237 g)

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¿Qué hace especial este lote?

Su variedad y equilibrio. Reúne distintos cortes y elaboraciones, ofreciendo texturas y matices diferentes en cada conserva, todas con el sello de autenticidad de La Tarifeña y el toque ligero del aceite de girasol.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para una tabla marinera variada, para ensaladas frescas, platos de pasta, bocadillos o tapas caseras. Ideal para disfrutar en familia o como obsequio para amantes del pescado en conserva tradicional.

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Beneficios nutricionales

(media por 100 g de producto escurrido):

• Valor energético: 961–1055 kJ / 230–254 kcal

• Grasas: 15–17 g
  • de las cuales saturadas: 2,6–3 g

• Hidratos de carbono: 0 g
  • de los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas: 22–26 g

• Sal: 1,0–1,2 g

Compromiso con la calidad

En La Tarifeña elaboramos nuestras conservas en Tarifa, siguiendo procesos artesanales y respetando la integridad de cada pieza. Sin aditivos artificiales y con la paciencia que requiere un producto de calidad.

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Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote Sabor Auténtico de la Tarifeña - Aceite de Girasol

Formato: 120g / 237g

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El Lote Sabor Auténtico de La Tarifeña es un homenaje a la conserva de siempre, elaborada con el saber hacer que nos acompaña desde hace más de 115 años. En aceite de girasol, cada conserva mantiene el carácter natural de su ingrediente principal, permitiendo que el sabor del mar se exprese sin artificios.

Un lote pensado para quienes buscan variedad, calidad y tradición en la despensa. Desde la melosidad de la ventresca, pasando por la jugosidad de la caballa, la intensidad de sus huevas y la firmeza de los troncos de atún, cada pieza ha sido seleccionada y envasada a mano por nuestras estibadoras, guardianas de este oficio de generación en generación.

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Composición del lote:

• 2 conservas de filetes de ventresca de atún en aceite de girasol (120 g)

• 2 conservas de filetes de caballa en aceite de girasol (120 g)

• 2 conservas de huevas de caballa en aceite de girasol (120 g)

• 2 conservas de troncos de atún en aceite de girasol (237 g)

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¿Qué hace especial este lote?

Su variedad y equilibrio. Reúne distintos cortes y elaboraciones, ofreciendo texturas y matices diferentes en cada conserva, todas con el sello de autenticidad de La Tarifeña y el toque ligero del aceite de girasol.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para una tabla marinera variada, para ensaladas frescas, platos de pasta, bocadillos o tapas caseras. Ideal para disfrutar en familia o como obsequio para amantes del pescado en conserva tradicional.

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Beneficios nutricionales

(media por 100 g de producto escurrido):

• Valor energético: 961–1055 kJ / 230–254 kcal

• Grasas: 15–17 g
  • de las cuales saturadas: 2,6–3 g

• Hidratos de carbono: 0 g
  • de los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas: 22–26 g

• Sal: 1,0–1,2 g

Compromiso con la calidad

En La Tarifeña elaboramos nuestras conservas en Tarifa, siguiendo procesos artesanales y respetando la integridad de cada pieza. Sin aditivos artificiales y con la paciencia que requiere un producto de calidad.

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Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote regalo Cachito de Tarifa - Aceite de Girasol

Formato: 120g

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El Lote Cachito de Tarifa es la manera más sencilla y deliciosa de llevar contigo un trozo de nuestra costa y tradición. Presentado en una cajita troquelada con el mensaje “Con esta caja te llevas un pedacito de Tarifa”, es un regalo que transmite sabor, historia y el orgullo de hacer bien las cosas.

En La Tarifeña, marca de toda la vida con más de 115 años de historia, seguimos elaborando nuestras conservas en aceite de girasol para preservar el sabor auténtico del pescado, tal y como lo recordamos de siempre. Un lote que combina suavidad, jugosidad e intensidad en un solo estuche.

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Composición del lote

• 1 conserva de filetes de caballa en aceite de girasol (120 g)

• 1 conserva de filetes de ventresca de atún en aceite de girasol (120 g)

• 1 conserva de huevas de caballa en aceite de girasol (120 g)

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¿Qué hace especial este lote?

Su variedad y su presentación cuidada. Ofrece tres productos representativos de nuestra tradición conservera, en un formato ideal para regalar o para disfrutar en casa. El aceite de girasol aporta ligereza y permite que el sabor natural del pescado se exprese sin enmascararse.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para una pequeña degustación marinera, para acompañar ensaladas frescas o como detalle gastronómico en cualquier ocasión.

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Beneficios nutricionales

(media por 100 g de producto escurrido):

• Valor energético: 961–1055 kJ / 230–254 kcal

• Grasas: 15–17 g
  • de las cuales saturadas: 2,6–3 g

• Hidratos de carbono: 0 g
  • de los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas: 22–26 g

• Sal: 1,0–1,2 g

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Compromiso con la calidad

Elaborado en Tarifa con procesos artesanales, limpieza y colocación manual del pescado y sin aditivos. El toque humano de nuestras estibadoras, heredado de generación en generación, es el alma de cada conserva.

Lote regalo Cachito de Tarifa - Aceite de Girasol

Formato: 120g

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El Lote Cachito de Tarifa es la manera más sencilla y deliciosa de llevar contigo un trozo de nuestra costa y tradición. Presentado en una cajita troquelada con el mensaje “Con esta caja te llevas un pedacito de Tarifa”, es un regalo que transmite sabor, historia y el orgullo de hacer bien las cosas.

En La Tarifeña, marca de toda la vida con más de 115 años de historia, seguimos elaborando nuestras conservas en aceite de girasol para preservar el sabor auténtico del pescado, tal y como lo recordamos de siempre. Un lote que combina suavidad, jugosidad e intensidad en un solo estuche.

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Composición del lote

• 1 conserva de filetes de caballa en aceite de girasol (120 g)

• 1 conserva de filetes de ventresca de atún en aceite de girasol (120 g)

• 1 conserva de huevas de caballa en aceite de girasol (120 g)

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¿Qué hace especial este lote?

Su variedad y su presentación cuidada. Ofrece tres productos representativos de nuestra tradición conservera, en un formato ideal para regalar o para disfrutar en casa. El aceite de girasol aporta ligereza y permite que el sabor natural del pescado se exprese sin enmascararse.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para una pequeña degustación marinera, para acompañar ensaladas frescas o como detalle gastronómico en cualquier ocasión.

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Beneficios nutricionales

(media por 100 g de producto escurrido):

• Valor energético: 961–1055 kJ / 230–254 kcal

• Grasas: 15–17 g
  • de las cuales saturadas: 2,6–3 g

• Hidratos de carbono: 0 g
  • de los cuales azúcares: 0 g

• Proteínas: 22–26 g

• Sal: 1,0–1,2 g

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Compromiso con la calidad

Elaborado en Tarifa con procesos artesanales, limpieza y colocación manual del pescado y sin aditivos. El toque humano de nuestras estibadoras, heredado de generación en generación, es el alma de cada conserva.

Lote colección Noble del Sur - Conservera de Tarifa

Formato: 190gr - Tarros de cristal

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La Colección Noble del Sur reúne los cuatro cortes más emblemáticos y distinguidos de Conservera de Tarifa en una propuesta gourmet elaborada íntegramente en aceite de oliva y presentada en tarros de cristal. Una selección cuidada que celebra la nobleza, la textura y la riqueza sensorial de nuestros túnidos más apreciados.

El lote ofrece un recorrido por la esencia de nuestra tradición: los Filetes de Caballa, definidos por su suavidad tersa; la Melva Canutera, reconocida por su elegancia y equilibrio; los Troncos de Atún, firmes y con una presencia profunda; y como novedad destacada, la Albacora, un túnido escogido por su carácter singular, su carne rojo intenso y su sabor noble, capaz de situarse entre lo más selecto de nuestra gama.

Cada tarro es un ejemplo de precisión artesanal: limpieza manual, cocción suave, corte respetuoso con la pieza y colocado cuidadoso en cristal. Una manera de trabajar que garantiza integridad, belleza y una expresión gastronómica de altura.

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Una selección de nobleza gastronómica

La Colección Noble del Sur es un homenaje a los distintos perfiles que puede ofrecer un túnido trabajado con maestría. La caballa aporta delicadeza y seda en boca; la melva canutera despliega un equilibrio terso y envolvente; el atún, firmeza y profundidad; y la albacora, con su color intenso y su textura definida, muestra un carácter distintivo que redondea el conjunto con un toque de intensidad elegante.

Cuatro interpretaciones distintas, cuatro formas de entender el mar desde la excelencia y la tradición.

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Elaboración artesanal en tarro de cristal

Cada tarro se prepara mediante un proceso respetuoso con la integridad de la pieza:
selección, limpieza manual, corte preciso, cocción suave y colocado artesanal en cristal. Este formato permite apreciar la nobleza del corte y garantiza una conservación excepcional, donde la textura y el sabor permanecen estables y expresivos. El aceite de oliva actúa como complemento natural, aportando profundidad sin interferir con el carácter propio de cada túnido.

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Sugerencias de disfrute

La Colección Noble del Sur es ideal para degustaciones selectas, catas gourmet o presentaciones pausadas donde cada tarro pueda mostrarse en su plenitud. Funciona de manera excepcional en tablas con vegetales, hierbas frescas o panes neutros, y también como base para platos templados en los que la calidad del túnido sea protagonista. Es además un obsequio gastronómico perfecto para quienes valoran la autenticidad y el trato artesanal.

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Confianza en la elección

Este lote representa la cúspide de nuestro saber hacer: cuatro productos nobles, cada uno con su propia personalidad, unidos en una colección que celebra el prestigio de los túnidos trabajados con rigor y elegancia. La Colección Noble del Sur es, en esencia, la expresión más refinada de nuestra tradición conservera.

Lote colección Noble del Sur - Conservera de Tarifa

Formato: 190gr - Tarros de cristal

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La Colección Noble del Sur reúne los cuatro cortes más emblemáticos y distinguidos de Conservera de Tarifa en una propuesta gourmet elaborada íntegramente en aceite de oliva y presentada en tarros de cristal. Una selección cuidada que celebra la nobleza, la textura y la riqueza sensorial de nuestros túnidos más apreciados.

El lote ofrece un recorrido por la esencia de nuestra tradición: los Filetes de Caballa, definidos por su suavidad tersa; la Melva Canutera, reconocida por su elegancia y equilibrio; los Troncos de Atún, firmes y con una presencia profunda; y como novedad destacada, la Albacora, un túnido escogido por su carácter singular, su carne rojo intenso y su sabor noble, capaz de situarse entre lo más selecto de nuestra gama.

Cada tarro es un ejemplo de precisión artesanal: limpieza manual, cocción suave, corte respetuoso con la pieza y colocado cuidadoso en cristal. Una manera de trabajar que garantiza integridad, belleza y una expresión gastronómica de altura.

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Una selección de nobleza gastronómica

La Colección Noble del Sur es un homenaje a los distintos perfiles que puede ofrecer un túnido trabajado con maestría. La caballa aporta delicadeza y seda en boca; la melva canutera despliega un equilibrio terso y envolvente; el atún, firmeza y profundidad; y la albacora, con su color intenso y su textura definida, muestra un carácter distintivo que redondea el conjunto con un toque de intensidad elegante.

Cuatro interpretaciones distintas, cuatro formas de entender el mar desde la excelencia y la tradición.

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Elaboración artesanal en tarro de cristal

Cada tarro se prepara mediante un proceso respetuoso con la integridad de la pieza:
selección, limpieza manual, corte preciso, cocción suave y colocado artesanal en cristal. Este formato permite apreciar la nobleza del corte y garantiza una conservación excepcional, donde la textura y el sabor permanecen estables y expresivos. El aceite de oliva actúa como complemento natural, aportando profundidad sin interferir con el carácter propio de cada túnido.

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Sugerencias de disfrute

La Colección Noble del Sur es ideal para degustaciones selectas, catas gourmet o presentaciones pausadas donde cada tarro pueda mostrarse en su plenitud. Funciona de manera excepcional en tablas con vegetales, hierbas frescas o panes neutros, y también como base para platos templados en los que la calidad del túnido sea protagonista. Es además un obsequio gastronómico perfecto para quienes valoran la autenticidad y el trato artesanal.

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Confianza en la elección

Este lote representa la cúspide de nuestro saber hacer: cuatro productos nobles, cada uno con su propia personalidad, unidos en una colección que celebra el prestigio de los túnidos trabajados con rigor y elegancia. La Colección Noble del Sur es, en esencia, la expresión más refinada de nuestra tradición conservera.

Lote Descubrimiento Albacora

Formato: 190gr en aceite de oliva (Tarro de cristal) - 237gr en aceite de girasol

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El Lote Descubrimiento de Albacora ha sido creado para ofrecer una primera aproximación completa a una conserva nueva y especialmente apreciada. De manera excepcional, este lote reúne dos marcas de la casa con un objetivo claro: permitir al cliente descubrir la albacora de almadraba desde dos interpretaciones complementarias, poniendo el foco en el producto y en cómo el aceite influye en su expresión final.

Aunque habitualmente no se mezclan marcas, la singularidad de esta albacora y su carácter de novedad hacen de este lote una oportunidad única para comparar, aprender y disfrutar. Dos formatos, dos aceites y dos estilos que dialogan entre sí y enriquecen la experiencia.

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La nobleza de la albacora de almadraba

La albacora es un pescado muy valorado por su carne clara, firme y delicada, con una textura limpia y un sabor equilibrado que se adapta con naturalidad a distintos aceitados. Procedente de almadraba, su calidad se percibe desde el primer bocado, mostrando una elegancia serena y una gran versatilidad en cocina.

Este lote permite apreciar cómo un mismo pescado, trabajado con el mismo respeto, se expresa de forma distinta según el aceite que lo acompaña.

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Dos aceites, dos lecturas del mismo producto

La versión de Conservera de Tarifa, presentada en tarro de cristal y elaborada en aceite de oliva, ofrece una interpretación más gastronómica y envolvente. El aceite aporta profundidad y redondez, realzando los matices de la albacora y convirtiéndola en una opción ideal para degustaciones pausadas o presentaciones cuidadas.

La conserva de La Tarifeña, elaborada en aceite de girasol y en formato tradicional, propone una lectura más ligera y directa del pescado. El aceite respeta el sabor natural de la albacora, haciéndola especialmente versátil para ensaladas, platos fríos o recetas sencillas del día a día.

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¿Qué hace especial este lote?

Este lote no es una comparación entre marcas, sino una experiencia de degustación centrada en el producto. Permite descubrir cómo el mismo pescado de almadraba se comporta en dos aceitados distintos y bajo dos estilos de elaboración, sin perder su identidad ni su calidad.

Es una propuesta ideal tanto para clientes fieles como para quienes desean iniciarse en la albacora de almadraba con una visión completa, sin tener que elegir de entrada una sola opción.

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Sugerencias de consumo

Para disfrutar plenamente de la experiencia, se recomienda degustar ambas conservas por separado, incluso en distintos momentos, para apreciar con claridad los matices que aporta cada aceite. La versión en aceite de oliva resulta ideal para degustarla sola o en presentaciones más elaboradas, mientras que la versión en aceite de girasol funciona especialmente bien en recetas frescas y cotidianas.

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Contenido del lote

• 1 tarro de Filetes de Albacora de Almadraba en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa, 190 g

• 1 conserva de Filetes de Albacora de Almadraba en Aceite de Girasol – La Tarifeña, 237 g

Lote Descubrimiento Albacora

Formato: 190gr en aceite de oliva (Tarro de cristal) - 237gr en aceite de girasol

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El Lote Descubrimiento de Albacora ha sido creado para ofrecer una primera aproximación completa a una conserva nueva y especialmente apreciada. De manera excepcional, este lote reúne dos marcas de la casa con un objetivo claro: permitir al cliente descubrir la albacora de almadraba desde dos interpretaciones complementarias, poniendo el foco en el producto y en cómo el aceite influye en su expresión final.

Aunque habitualmente no se mezclan marcas, la singularidad de esta albacora y su carácter de novedad hacen de este lote una oportunidad única para comparar, aprender y disfrutar. Dos formatos, dos aceites y dos estilos que dialogan entre sí y enriquecen la experiencia.

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La nobleza de la albacora de almadraba

La albacora es un pescado muy valorado por su carne clara, firme y delicada, con una textura limpia y un sabor equilibrado que se adapta con naturalidad a distintos aceitados. Procedente de almadraba, su calidad se percibe desde el primer bocado, mostrando una elegancia serena y una gran versatilidad en cocina.

Este lote permite apreciar cómo un mismo pescado, trabajado con el mismo respeto, se expresa de forma distinta según el aceite que lo acompaña.

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Dos aceites, dos lecturas del mismo producto

La versión de Conservera de Tarifa, presentada en tarro de cristal y elaborada en aceite de oliva, ofrece una interpretación más gastronómica y envolvente. El aceite aporta profundidad y redondez, realzando los matices de la albacora y convirtiéndola en una opción ideal para degustaciones pausadas o presentaciones cuidadas.

La conserva de La Tarifeña, elaborada en aceite de girasol y en formato tradicional, propone una lectura más ligera y directa del pescado. El aceite respeta el sabor natural de la albacora, haciéndola especialmente versátil para ensaladas, platos fríos o recetas sencillas del día a día.

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¿Qué hace especial este lote?

Este lote no es una comparación entre marcas, sino una experiencia de degustación centrada en el producto. Permite descubrir cómo el mismo pescado de almadraba se comporta en dos aceitados distintos y bajo dos estilos de elaboración, sin perder su identidad ni su calidad.

Es una propuesta ideal tanto para clientes fieles como para quienes desean iniciarse en la albacora de almadraba con una visión completa, sin tener que elegir de entrada una sola opción.

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Sugerencias de consumo

Para disfrutar plenamente de la experiencia, se recomienda degustar ambas conservas por separado, incluso en distintos momentos, para apreciar con claridad los matices que aporta cada aceite. La versión en aceite de oliva resulta ideal para degustarla sola o en presentaciones más elaboradas, mientras que la versión en aceite de girasol funciona especialmente bien en recetas frescas y cotidianas.

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Contenido del lote

• 1 tarro de Filetes de Albacora de Almadraba en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa, 190 g

• 1 conserva de Filetes de Albacora de Almadraba en Aceite de Girasol – La Tarifeña, 237 g

Lote Gran Despensa La Tarifeña

Formato: 5 conservas de 975gr cada

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El Lote Gran Despensa La Tarifeña ha sido creado para quienes valoran tener bien organizada su despensa y contar con conservas fiables, nutritivas y versátiles para el día a día. Este lote reúne cinco grandes formatos de 975 g, elaborados en aceite de girasol, pensados para un consumo habitual, familiar y sin complicaciones.

La Tarifeña, la marca de toda la vida, propone en este lote una selección completa de pescados muy presentes en nuestra cocina tradicional, incorporando además una gran novedad en su catálogo: los filetes de albacora. Una combinación equilibrada que permite cubrir múltiples usos en cocina y asegurar disponibilidad durante más tiempo.

Una selección pensada para el consumo diario

Este lote reúne especies muy apreciadas por su sabor, textura y versatilidad. La caballa, la melva y la melva canutera aportan carácter y tradición; la ventresca de atún ofrece una textura más delicada y untuosa; y la albacora se incorpora como una alternativa nueva, equilibrada y muy agradecida en cocina.

El aceite de girasol aporta ligereza y neutralidad, permitiendo que cada pescado se exprese con claridad y facilitando su uso en recetas cotidianas, platos fríos o elaboraciones sencillas.

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¿Qué hace especial este lote?

El Lote Gran Despensa La Tarifeña está pensado para quienes cocinan con frecuencia y prefieren comprar en formatos grandes, asegurando una economía de escala muy interesante. El formato de 975 g reduce el coste por ración y permite preparar comidas para varias personas o varias elaboraciones con un solo envase.

Es un lote ideal para familias, para quienes planifican su cocina semanal o para pequeños negocios que buscan conservas de calidad constante y sabor reconocible.

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Sugerencias de consumo

Las conservas de este lote se adaptan perfectamente a ensaladas en cantidad, platos fríos, empanadas, rellenos, bocadillos o recetas tradicionales del día a día. También son muy prácticas para cocinar con antelación o resolver comidas de forma rápida sin renunciar al sabor.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante generaciones. Selección manual del pescado, cocción precisa y envasado cuidadoso forman parte de un proceso honesto, sin aditivos ni procesos agresivos. Solo pescado, aceite de girasol y sal, como se ha hecho siempre.

Lote Gran Despensa La Tarifeña

Formato: 5 conservas de 975gr cada

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El Lote Gran Despensa La Tarifeña ha sido creado para quienes valoran tener bien organizada su despensa y contar con conservas fiables, nutritivas y versátiles para el día a día. Este lote reúne cinco grandes formatos de 975 g, elaborados en aceite de girasol, pensados para un consumo habitual, familiar y sin complicaciones.

La Tarifeña, la marca de toda la vida, propone en este lote una selección completa de pescados muy presentes en nuestra cocina tradicional, incorporando además una gran novedad en su catálogo: los filetes de albacora. Una combinación equilibrada que permite cubrir múltiples usos en cocina y asegurar disponibilidad durante más tiempo.

Una selección pensada para el consumo diario

Este lote reúne especies muy apreciadas por su sabor, textura y versatilidad. La caballa, la melva y la melva canutera aportan carácter y tradición; la ventresca de atún ofrece una textura más delicada y untuosa; y la albacora se incorpora como una alternativa nueva, equilibrada y muy agradecida en cocina.

El aceite de girasol aporta ligereza y neutralidad, permitiendo que cada pescado se exprese con claridad y facilitando su uso en recetas cotidianas, platos fríos o elaboraciones sencillas.

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¿Qué hace especial este lote?

El Lote Gran Despensa La Tarifeña está pensado para quienes cocinan con frecuencia y prefieren comprar en formatos grandes, asegurando una economía de escala muy interesante. El formato de 975 g reduce el coste por ración y permite preparar comidas para varias personas o varias elaboraciones con un solo envase.

Es un lote ideal para familias, para quienes planifican su cocina semanal o para pequeños negocios que buscan conservas de calidad constante y sabor reconocible.

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Sugerencias de consumo

Las conservas de este lote se adaptan perfectamente a ensaladas en cantidad, platos fríos, empanadas, rellenos, bocadillos o recetas tradicionales del día a día. También son muy prácticas para cocinar con antelación o resolver comidas de forma rápida sin renunciar al sabor.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante generaciones. Selección manual del pescado, cocción precisa y envasado cuidadoso forman parte de un proceso honesto, sin aditivos ni procesos agresivos. Solo pescado, aceite de girasol y sal, como se ha hecho siempre.

Tabla Aperitivo La Tarifeña

Formato: 120gr - 237gr

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La Tabla Sabores del Estrecho – La Tarifeña reúne una pequeña selección de conservas pensada para regalar, compartir o disfrutar en cualquier ocasión de una forma práctica y elegante.

El lote combina tres especialidades muy representativas de nuestra colección: la suavidad de la albacora, el sabor característico de la melva canutera y la textura delicada de la caballa de Andalucía.

Todo el conjunto se presenta sobre una tabla de bambú natural reutilizable, que aporta una presentación cuidada y convierte el lote en un detalle original y listo para servir.

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¿Qué hace especial este lote?

Este lote ofrece una experiencia sencilla pero muy completa alrededor de los sabores tradicionales del Estrecho.

La combinación de diferentes especies y formatos permite disfrutar de distintos matices del pescado, mientras que la tabla de bambú transforma la presentación en una propuesta muy práctica y visual.

La incorporación de la albacora aporta además un nuevo recorrido dentro de la colección La Tarifeña, integrándose de forma natural junto a nuestras conservas más tradicionales.

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Presentación del lote

La selección se entrega presentada sobre una tabla de bambú natural, diseñada para servir las conservas de forma cómoda y elegante. Un soporte reutilizable que aporta funcionalidad y valor añadido al conjunto.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para aperitivos, reuniones informales o pequeños detalles gastronómicos. La tabla permite presentar directamente las conservas y disfrutar de una degustación sencilla y cuidada.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas mediante procesos artesanales transmitidos durante generaciones, respetando siempre el producto y su sabor natural.

Calidad certificada

Las conservas de caballa de Andalucía y melva canutera incluidas en este lote cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados.

Tabla Aperitivo La Tarifeña

Formato: 120gr - 237gr

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La Tabla Sabores del Estrecho – La Tarifeña reúne una pequeña selección de conservas pensada para regalar, compartir o disfrutar en cualquier ocasión de una forma práctica y elegante.

El lote combina tres especialidades muy representativas de nuestra colección: la suavidad de la albacora, el sabor característico de la melva canutera y la textura delicada de la caballa de Andalucía.

Todo el conjunto se presenta sobre una tabla de bambú natural reutilizable, que aporta una presentación cuidada y convierte el lote en un detalle original y listo para servir.

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¿Qué hace especial este lote?

Este lote ofrece una experiencia sencilla pero muy completa alrededor de los sabores tradicionales del Estrecho.

La combinación de diferentes especies y formatos permite disfrutar de distintos matices del pescado, mientras que la tabla de bambú transforma la presentación en una propuesta muy práctica y visual.

La incorporación de la albacora aporta además un nuevo recorrido dentro de la colección La Tarifeña, integrándose de forma natural junto a nuestras conservas más tradicionales.

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Presentación del lote

La selección se entrega presentada sobre una tabla de bambú natural, diseñada para servir las conservas de forma cómoda y elegante. Un soporte reutilizable que aporta funcionalidad y valor añadido al conjunto.

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Sugerencias de consumo

Perfecto para aperitivos, reuniones informales o pequeños detalles gastronómicos. La tabla permite presentar directamente las conservas y disfrutar de una degustación sencilla y cuidada.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas mediante procesos artesanales transmitidos durante generaciones, respetando siempre el producto y su sabor natural.

Calidad certificada

Las conservas de caballa de Andalucía y melva canutera incluidas en este lote cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados.

Descubre un lote especial que encapsula la esencia del mar de Tarifa. Incluye tres conservas de 120 g: troncos de atún, filetes de caballa y filetes de melva, todas elaboradas artesanalmente.

Cada conserva refleja más de un siglo de tradición y compromiso con la calidad.Ideal para regalar o disfrutar en cualquier ocasión, este lote ofrece una experiencia gastronómica que conecta con la autenticidad y el sabor del mar. Con este lote te llevas un pedacito de Tarifa muy representativo.

Descubre un lote especial que encapsula la esencia del mar de Tarifa. Incluye tres conservas de 120 g: troncos de atún, filetes de caballa y filetes de melva, todas elaboradas artesanalmente.

Cada conserva refleja más de un siglo de tradición y compromiso con la calidad.Ideal para regalar o disfrutar en cualquier ocasión, este lote ofrece una experiencia gastronómica que conecta con la autenticidad y el sabor del mar. Con este lote te llevas un pedacito de Tarifa muy representativo.

Lote Selección buena Elección

Formato: 120gr - 237gr

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El Lote Selección Buena Elección reúne una cuidada variedad de conservas La Tarifeña para disfrutar de diferentes pescados, cortes y texturas en la mesa cotidiana.

Una selección que combina la delicadeza de la ventresca de atún, la personalidad de los filetes de caballa, la suavidad de la Melva de Andalucía y la textura característica de las huevas de caballa.

El lote incorpora conservas en aceite de girasol y aceite de oliva, en diferentes formatos, para ofrecer distintas posibilidades de consumo y preparación.

Una propuesta pensada para tener variedad en la despensa y disfrutar de una buena conserva en cualquier momento.

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¿Qué hace especial a esta selección?

La variedad.

Dentro de un mismo lote encontramos diferentes formas de disfrutar del pescado: desde la textura tierna y jugosa de la ventresca hasta los filetes de caballa, pasando por la suavidad de la Melva de Andalucía y la personalidad propia de sus huevas.

Una selección que permite descubrir diferentes cortes y texturas y encontrar una conserva para cada ocasión.

Cualidades organolépticas

Ventresca de atún: textura tierna, jugosa y delicada, con un sabor suave y agradable.

Caballa: carne firme y jugosa, con el sabor característico de este pescado azul.

Melva de Andalucía: textura suave y jugosa, con un sabor delicado y equilibrado.

Huevas de caballa: textura característica y un marcado sabor marino.

Información nutricional

La selección reúne diferentes conservas de pescado azul, alimentos que aportan proteínas y nutrientes característicos del pescado, entre ellos ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a la alimentación cotidiana, dentro de una dieta variada y equilibrada.

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Elaboración y tradición

En La Tarifeña mantenemos una tradición conservera ligada a Tarifa y al conocimiento del pescado transmitido a lo largo de generaciones.

Cada conserva forma parte de una manera de trabajar basada en la selección del pescado, su preparación y el cuidado durante el proceso de elaboración, buscando preservar sus cualidades naturales y ofrecer un producto práctico para disfrutar en casa.

La selección incorpora Melva de Andalucía, amparada por su correspondiente Indicación Geográfica Protegida, como reconocimiento a su identidad y vinculación con Andalucía.

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Sugerencias de consumo

La variedad de productos que componen este lote permite disfrutar de muchas preparaciones sencillas:

• En ensaladas.

• Sobre tostadas.

• Con verduras.

• En platos fríos.

• Como parte de una comida rápida.

• Para compartir.

La ventresca resulta especialmente agradable servida directamente; los filetes de caballa y melva combinan fácilmente con verduras y ensaladas, mientras que las huevas aportan una textura diferente a tostadas y preparaciones frías.

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Caballa y Melva de Andalucía, identidad y tradición

La Caballa de Andalucía y la Melva de Andalucía están amparadas por sus respectivas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y cuentan con el sello de calidad Gusto del Sur. Estos distintivos reconocen la autenticidad y calidad de unas conservas profundamente vinculadas a Andalucía y a su tradición pesquera y conservera. Un reconocimiento que pone en valor el origen del producto, el saber hacer artesanal y la confianza que hay detrás de cada conserva.

Lote Selección buena Elección

Formato: 120gr - 237gr

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El Lote Selección Buena Elección reúne una cuidada variedad de conservas La Tarifeña para disfrutar de diferentes pescados, cortes y texturas en la mesa cotidiana.

Una selección que combina la delicadeza de la ventresca de atún, la personalidad de los filetes de caballa, la suavidad de la Melva de Andalucía y la textura característica de las huevas de caballa.

El lote incorpora conservas en aceite de girasol y aceite de oliva, en diferentes formatos, para ofrecer distintas posibilidades de consumo y preparación.

Una propuesta pensada para tener variedad en la despensa y disfrutar de una buena conserva en cualquier momento.

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¿Qué hace especial a esta selección?

La variedad.

Dentro de un mismo lote encontramos diferentes formas de disfrutar del pescado: desde la textura tierna y jugosa de la ventresca hasta los filetes de caballa, pasando por la suavidad de la Melva de Andalucía y la personalidad propia de sus huevas.

Una selección que permite descubrir diferentes cortes y texturas y encontrar una conserva para cada ocasión.

Cualidades organolépticas

Ventresca de atún: textura tierna, jugosa y delicada, con un sabor suave y agradable.

Caballa: carne firme y jugosa, con el sabor característico de este pescado azul.

Melva de Andalucía: textura suave y jugosa, con un sabor delicado y equilibrado.

Huevas de caballa: textura característica y un marcado sabor marino.

Información nutricional

La selección reúne diferentes conservas de pescado azul, alimentos que aportan proteínas y nutrientes característicos del pescado, entre ellos ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a la alimentación cotidiana, dentro de una dieta variada y equilibrada.

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Elaboración y tradición

En La Tarifeña mantenemos una tradición conservera ligada a Tarifa y al conocimiento del pescado transmitido a lo largo de generaciones.

Cada conserva forma parte de una manera de trabajar basada en la selección del pescado, su preparación y el cuidado durante el proceso de elaboración, buscando preservar sus cualidades naturales y ofrecer un producto práctico para disfrutar en casa.

La selección incorpora Melva de Andalucía, amparada por su correspondiente Indicación Geográfica Protegida, como reconocimiento a su identidad y vinculación con Andalucía.

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Sugerencias de consumo

La variedad de productos que componen este lote permite disfrutar de muchas preparaciones sencillas:

• En ensaladas.

• Sobre tostadas.

• Con verduras.

• En platos fríos.

• Como parte de una comida rápida.

• Para compartir.

La ventresca resulta especialmente agradable servida directamente; los filetes de caballa y melva combinan fácilmente con verduras y ensaladas, mientras que las huevas aportan una textura diferente a tostadas y preparaciones frías.

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Caballa y Melva de Andalucía, identidad y tradición

La Caballa de Andalucía y la Melva de Andalucía están amparadas por sus respectivas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y cuentan con el sello de calidad Gusto del Sur. Estos distintivos reconocen la autenticidad y calidad de unas conservas profundamente vinculadas a Andalucía y a su tradición pesquera y conservera. Un reconocimiento que pone en valor el origen del producto, el saber hacer artesanal y la confianza que hay detrás de cada conserva.

Lote un Poco de Tarifa

Formato: 237gr - 120gr

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El Lote Un Poco de Tarifa está compuesto por cuatro conservas cuidadosamente seleccionadas de La Tarifeña: una conserva de Albacora de 237 g, una de Filetes de Melva Canutera de 237 g, una de Huevas de Caballa de 120 g y una de Filetes de Ventresca de 120 g, todas elaboradas en aceite de girasol.

Una combinación que reúne diferentes productos y formatos en una selección pequeña pero variada, perfecta para descubrir distintas formas de disfrutar del pescado en conserva.

Desde la textura firme y jugosa de la Albacora y la delicadeza de la Melva Canutera hasta la personalidad de las Huevas de Caballa y la jugosidad de los Filetes de Ventresca.

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¿Qué hace especial a este lote?

Su variedad.

Cuatro conservas diferentes que permiten descubrir distintos pescados, cortes y texturas dentro de una misma selección.

Los formatos de 237 g ofrecen una cantidad generosa para disfrutar en diferentes preparaciones o compartir, mientras que los formatos de 120 g resultan prácticos para acompañar una comida o preparar un pequeño aperitivo.

Cuatro conservas. Muchas posibilidades.

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Elaboración y tradición

La Tarifeña es nuestra marca de siempre, ligada a la tradición conservera de Tarifa y al conocimiento del pescado transmitido de generación en generación.

Seleccionar el pescado, prepararlo cuidadosamente y conservarlo manteniendo sus cualidades forma parte de una manera de trabajar que continúa viva en nuestras conservas.

El Lote Un Poco de Tarifa reúne diferentes productos de nuestra gama para acercar esa tradición a la mesa de una forma sencilla y cotidiana.

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Cualidades organolépticas

Albacora
Carne firme y jugosa, con un sabor suave y agradable que la convierte en una conserva muy versátil.

Melva Canutera
Textura suave y delicada, con una carne jugosa y un sabor equilibrado.

Huevas de Caballa
Textura característica y un marcado carácter marino que aporta personalidad a la conserva.

Filetes de Ventresca
Corte tierno y jugoso, de textura delicada y agradable al paladar.

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Información nutricional

Las conservas de pescado que forman parte de este lote aportan proteínas y nutrientes característicos de los productos del mar, como ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a una alimentación variada y equilibrada y disfrutar, al mismo tiempo, de diferentes productos y cortes.

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Sugerencias de consumo

La variedad del lote permite preparar propuestas sencillas para diferentes momentos:

• Albacora: ideal para ensaladas, platos fríos, tostadas o para disfrutar directamente.

• Melva Canutera: perfecta con tomate, verduras, ensaladas o sobre una buena tostada.

• Huevas de Caballa: excelentes para descubrir una textura diferente en tostadas, ensaladas o pequeños aperitivos.

• Filetes de Ventresca: especialmente agradables servidos directamente, en ensaladas o acompañados de verduras.

También puedes presentar las cuatro conservas juntas y convertir el lote en un pequeño recorrido por diferentes sabores y texturas del mar.

Lote un Poco de Tarifa

Formato: 237gr - 120gr

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El Lote Un Poco de Tarifa está compuesto por cuatro conservas cuidadosamente seleccionadas de La Tarifeña: una conserva de Albacora de 237 g, una de Filetes de Melva Canutera de 237 g, una de Huevas de Caballa de 120 g y una de Filetes de Ventresca de 120 g, todas elaboradas en aceite de girasol.

Una combinación que reúne diferentes productos y formatos en una selección pequeña pero variada, perfecta para descubrir distintas formas de disfrutar del pescado en conserva.

Desde la textura firme y jugosa de la Albacora y la delicadeza de la Melva Canutera hasta la personalidad de las Huevas de Caballa y la jugosidad de los Filetes de Ventresca.

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¿Qué hace especial a este lote?

Su variedad.

Cuatro conservas diferentes que permiten descubrir distintos pescados, cortes y texturas dentro de una misma selección.

Los formatos de 237 g ofrecen una cantidad generosa para disfrutar en diferentes preparaciones o compartir, mientras que los formatos de 120 g resultan prácticos para acompañar una comida o preparar un pequeño aperitivo.

Cuatro conservas. Muchas posibilidades.

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Elaboración y tradición

La Tarifeña es nuestra marca de siempre, ligada a la tradición conservera de Tarifa y al conocimiento del pescado transmitido de generación en generación.

Seleccionar el pescado, prepararlo cuidadosamente y conservarlo manteniendo sus cualidades forma parte de una manera de trabajar que continúa viva en nuestras conservas.

El Lote Un Poco de Tarifa reúne diferentes productos de nuestra gama para acercar esa tradición a la mesa de una forma sencilla y cotidiana.

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Cualidades organolépticas

Albacora
Carne firme y jugosa, con un sabor suave y agradable que la convierte en una conserva muy versátil.

Melva Canutera
Textura suave y delicada, con una carne jugosa y un sabor equilibrado.

Huevas de Caballa
Textura característica y un marcado carácter marino que aporta personalidad a la conserva.

Filetes de Ventresca
Corte tierno y jugoso, de textura delicada y agradable al paladar.

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Información nutricional

Las conservas de pescado que forman parte de este lote aportan proteínas y nutrientes característicos de los productos del mar, como ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a una alimentación variada y equilibrada y disfrutar, al mismo tiempo, de diferentes productos y cortes.

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Sugerencias de consumo

La variedad del lote permite preparar propuestas sencillas para diferentes momentos:

• Albacora: ideal para ensaladas, platos fríos, tostadas o para disfrutar directamente.

• Melva Canutera: perfecta con tomate, verduras, ensaladas o sobre una buena tostada.

• Huevas de Caballa: excelentes para descubrir una textura diferente en tostadas, ensaladas o pequeños aperitivos.

• Filetes de Ventresca: especialmente agradables servidos directamente, en ensaladas o acompañados de verduras.

También puedes presentar las cuatro conservas juntas y convertir el lote en un pequeño recorrido por diferentes sabores y texturas del mar.

Lote “115 Años de Sabor” – Edición Especial de Navidad

El Lote “115 Años de Sabor” de La Tarifeña conmemora más de un siglo de tradición familiar y buen hacer en el arte de la conserva.
Presentado en un elegante estuche de madera de roble natural, este lote reúne una cuidada selección de nuestras conservas más queridas, elaboradas con la misma dedicación artesanal que ha acompañado a generaciones de hogares tarifeños.

Esta edición especial celebra, además, el regreso de la melva canutera del Estrecho, una conserva esperada que vuelve a nuestras mesas justo a tiempo para Navidad, símbolo de la cercanía y autenticidad que distinguen a La Tarifeña desde 1909.

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Contenido del lote:

- 1 conserva de Troncos de Atún en Aceite de Girasol (237 g)

- 1 conserva de Filetes de Melva en Aceite de Girasol (237 g)

- 1 conserva de Troncos de Atún en Aceite de Oliva (120 g)

- 1 conserva de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva (120 g)

- 2 conserva de Filetes de Melva en Aceite de Oliva (120 g)

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Lo que hace especial a este lote:

El equilibrio entre la tradición familiar y la variedad de sabores del Estrecho lo convierte en un lote ideal para compartir y regalar.
La melva canutera, de textura firme y sabor profundo, vuelve a ocupar su lugar junto a los troncos de atún, la caballa y la melva clásica, todas elaboradas con el mimo artesanal que caracteriza a La Tarifeña desde hace 115 años.

Una combinación pensada para disfrutar en familia, celebrar los reencuentros y rendir homenaje a los sabores que nos acompañan toda la vida.

Presentación:

Estuche de madera de roble natural, reutilizable y elegante. Un detalle perfecto para regalar en Navidad, donde tradición y sabor se dan la mano.

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Sugerencia de consumo:

Servir a temperatura ambiente y acompañar con pan fresco, tomate natural o pimientos asados. Perfecto para aperitivos o comidas festivas en familia.

Lote “115 Años de Sabor” – Edición Especial de Navidad

El Lote “115 Años de Sabor” de La Tarifeña conmemora más de un siglo de tradición familiar y buen hacer en el arte de la conserva.
Presentado en un elegante estuche de madera de roble natural, este lote reúne una cuidada selección de nuestras conservas más queridas, elaboradas con la misma dedicación artesanal que ha acompañado a generaciones de hogares tarifeños.

Esta edición especial celebra, además, el regreso de la melva canutera del Estrecho, una conserva esperada que vuelve a nuestras mesas justo a tiempo para Navidad, símbolo de la cercanía y autenticidad que distinguen a La Tarifeña desde 1909.

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Contenido del lote:

- 1 conserva de Troncos de Atún en Aceite de Girasol (237 g)

- 1 conserva de Filetes de Melva en Aceite de Girasol (237 g)

- 1 conserva de Troncos de Atún en Aceite de Oliva (120 g)

- 1 conserva de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva (120 g)

- 2 conserva de Filetes de Melva en Aceite de Oliva (120 g)

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Lo que hace especial a este lote:

El equilibrio entre la tradición familiar y la variedad de sabores del Estrecho lo convierte en un lote ideal para compartir y regalar.
La melva canutera, de textura firme y sabor profundo, vuelve a ocupar su lugar junto a los troncos de atún, la caballa y la melva clásica, todas elaboradas con el mimo artesanal que caracteriza a La Tarifeña desde hace 115 años.

Una combinación pensada para disfrutar en familia, celebrar los reencuentros y rendir homenaje a los sabores que nos acompañan toda la vida.

Presentación:

Estuche de madera de roble natural, reutilizable y elegante. Un detalle perfecto para regalar en Navidad, donde tradición y sabor se dan la mano.

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Sugerencia de consumo:

Servir a temperatura ambiente y acompañar con pan fresco, tomate natural o pimientos asados. Perfecto para aperitivos o comidas festivas en familia.