Nuestro 2d lote clásico de surtido de conservas de pescado pequeñas de la Tarifeña.

Entregado en un cofre de madera grande.

Lote completo de la Tarifeña. Un cocktail de sabores de todas nuestras conservas artesanales. Lo tradicional de toda la vida entregado en un cofre de madera grande, para recibir un total de 28 conservas de atún, melva, melva canutera, huevas de caballa, filetes de caballa, sardinillas y ventresca de atún.

Lote de conservas de elaboración artesanal La Tarifeña, compuesto por:

• 1 caja de madera con tapa. Medidas: 13 cms. de alto X 29 cms. de ancho X 39 cms. de largo. 
• 4 conservas de Ventresca de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Huevas de Caballa, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Filetes de Melva de Andalucía canutera, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 3 conservas de Filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 3 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 3 conservas de Filetes de Melva de Andalucía canutera, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 1 conserva de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 525 grs.
• 1 conserva de Filetes de Melva de Andalucía Canutera, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 525 grs.

La melva como la melva canutera es un producto regido por el consejo regulador para la protección de la especie.

Su disponibilidad también está sometida al capricho de la especie a visitar nuestras costas.

Un total de 28 conservas de pescado de la Tarifeña, las conservas "de toda la vida". Elaboración artesanal, conservas de pescado hechas en Tarifa

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Nuestro 2d lote clásico de surtido de conservas de pescado pequeñas de la Tarifeña.

Entregado en un cofre de madera grande.

Lote completo de la Tarifeña. Un cocktail de sabores de todas nuestras conservas artesanales. Lo tradicional de toda la vida entregado en un cofre de madera grande, para recibir un total de 28 conservas de atún, melva, melva canutera, huevas de caballa, filetes de caballa, sardinillas y ventresca de atún.

Lote de conservas de elaboración artesanal La Tarifeña, compuesto por:

• 1 caja de madera con tapa. Medidas: 13 cms. de alto X 29 cms. de ancho X 39 cms. de largo. 
• 4 conservas de Ventresca de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Huevas de Caballa, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Filetes de Melva de Andalucía canutera, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 3 conservas de Filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 3 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 3 conservas de Filetes de Melva de Andalucía canutera, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 1 conserva de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 525 grs.
• 1 conserva de Filetes de Melva de Andalucía Canutera, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 525 grs.

La melva como la melva canutera es un producto regido por el consejo regulador para la protección de la especie.

Su disponibilidad también está sometida al capricho de la especie a visitar nuestras costas.

Un total de 28 conservas de pescado de la Tarifeña, las conservas "de toda la vida". Elaboración artesanal, conservas de pescado hechas en Tarifa

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Surtido de conservas de pescado tradicional, La Tarifeña, compuesto de 8 productos de conservas artesanales de pescado: Filetes de Caballa de Andalucía, Filetes de Melva de Andalucía, Filetes de Melva de Andalucía Canutera y Troncos de Atún.

En su detalle este lote de conservas de pescado de la Tarifeña esta compuesto de:

• 1 Conserva de Filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 1 Conserva de Filetes de Melva de Andalucía canutera, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs. 
• 1 Conserva de  filetes de Melva de Andalucía, la Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120gr.
• 1 Conserva de troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 1 Conserva de filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de oliva. Tarro cristal. Peso neto: 190 grs.
• 2 Conserva de filetes de Melva de Andalucía Canutera, La Tarifeña, en aceite de de oliva. Tarro cristal. Peso neto: 190 grs.
• 1 Conserva de troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de de oliva. Tarro cristal. Peso neto: 190 grs.

Un total de 8 conservas de pescado de la Tarifeña, conservas artesanales, fabricadas en Tarifa desde 1910.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Surtido de conservas de pescado tradicional, La Tarifeña, compuesto de 8 productos de conservas artesanales de pescado: Filetes de Caballa de Andalucía, Filetes de Melva de Andalucía, Filetes de Melva de Andalucía Canutera y Troncos de Atún.

En su detalle este lote de conservas de pescado de la Tarifeña esta compuesto de:

• 1 Conserva de Filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 1 Conserva de Filetes de Melva de Andalucía canutera, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs. 
• 1 Conserva de  filetes de Melva de Andalucía, la Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120gr.
• 1 Conserva de troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 1 Conserva de filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de oliva. Tarro cristal. Peso neto: 190 grs.
• 2 Conserva de filetes de Melva de Andalucía Canutera, La Tarifeña, en aceite de de oliva. Tarro cristal. Peso neto: 190 grs.
• 1 Conserva de troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de de oliva. Tarro cristal. Peso neto: 190 grs.

Un total de 8 conservas de pescado de la Tarifeña, conservas artesanales, fabricadas en Tarifa desde 1910.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote Degustación Tarros la Tarifeña en aceite de oliva

Formato: 190gr cada unidad

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El Lote Degustación Tarros La Tarifeña reúne cuatro de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, elaboradas en aceite de oliva. Una selección pensada para disfrutar de la variedad, compartir en casa y tener siempre a mano sabores de toda la vida.

La Tarifeña, con 115 años de tradición y saber hacer, presenta en este lote una combinación equilibrada de melva canutera, caballa y atún, trabajados con el mismo método artesanal que ha acompañado a generaciones.

El conjunto se entrega en una cajita de cartón serigrafiada, elegante y resistente, diseñada para proteger los tarros y aportar una presentación cuidada, ideal tanto para regalo como para una despensa bien organizada.

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¿Qué hace especial este lote?

El Lote Degustación Tarros La Tarifeña combina variedad, practicidad y presentación elegante. Es una propuesta equilibrada que permite disfrutar de diferentes especies en un mismo estuche, siendo adecuado tanto para el consumo familiar como para tener un detalle bien presentado.

La cajita serigrafiada aporta protección y distinción, convirtiendo el lote en una opción versátil durante todo el año.

Una selección variada y equilibrada

Este lote permite descubrir diferentes matices del pescado azul y del atún:

• Melva canutera (2 tarros): firme, sabrosa y muy ligada al Estrecho.

• Filetes de caballa (1 tarro): jugosos y equilibrados.

• Troncos de atún (1 tarro): textura limpia y versátil.

El aceite de oliva acompaña cada elaboración aportando suavidad y profundidad, realzando el sabor natural del pescado.

La ventaja del tarro de cristal

El formato de tarro de cristal de 190 g permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto en perfectas condiciones en el frigorífico. Es un formato práctico y funcional para el día a día.

Además, el cristal permite apreciar la calidad y la estiba cuidada del pescado, reflejo del trabajo artesanal que caracteriza a La Tarifeña.

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Sugerencias de consumo

Ideal para ensaladas, aperitivos, platos fríos o recetas sencillas donde el producto se disfruta tal cual. La variedad del lote permite alternar sabores y adaptarlos a cada ocasión.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante más de un siglo. Selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada forman parte de un proceso donde solo utilizamos pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa incluidas en este lote cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos sellos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el cumplimiento de métodos tradicionales supervisados, ofreciendo al consumidor autenticidad y confianza en cada tarro.

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Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote Degustación Tarros la Tarifeña en aceite de oliva

Formato: 190gr cada unidad

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El Lote Degustación Tarros La Tarifeña reúne cuatro de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, elaboradas en aceite de oliva. Una selección pensada para disfrutar de la variedad, compartir en casa y tener siempre a mano sabores de toda la vida.

La Tarifeña, con 115 años de tradición y saber hacer, presenta en este lote una combinación equilibrada de melva canutera, caballa y atún, trabajados con el mismo método artesanal que ha acompañado a generaciones.

El conjunto se entrega en una cajita de cartón serigrafiada, elegante y resistente, diseñada para proteger los tarros y aportar una presentación cuidada, ideal tanto para regalo como para una despensa bien organizada.

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¿Qué hace especial este lote?

El Lote Degustación Tarros La Tarifeña combina variedad, practicidad y presentación elegante. Es una propuesta equilibrada que permite disfrutar de diferentes especies en un mismo estuche, siendo adecuado tanto para el consumo familiar como para tener un detalle bien presentado.

La cajita serigrafiada aporta protección y distinción, convirtiendo el lote en una opción versátil durante todo el año.

Una selección variada y equilibrada

Este lote permite descubrir diferentes matices del pescado azul y del atún:

• Melva canutera (2 tarros): firme, sabrosa y muy ligada al Estrecho.

• Filetes de caballa (1 tarro): jugosos y equilibrados.

• Troncos de atún (1 tarro): textura limpia y versátil.

El aceite de oliva acompaña cada elaboración aportando suavidad y profundidad, realzando el sabor natural del pescado.

La ventaja del tarro de cristal

El formato de tarro de cristal de 190 g permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto en perfectas condiciones en el frigorífico. Es un formato práctico y funcional para el día a día.

Además, el cristal permite apreciar la calidad y la estiba cuidada del pescado, reflejo del trabajo artesanal que caracteriza a La Tarifeña.

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Sugerencias de consumo

Ideal para ensaladas, aperitivos, platos fríos o recetas sencillas donde el producto se disfruta tal cual. La variedad del lote permite alternar sabores y adaptarlos a cada ocasión.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante más de un siglo. Selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada forman parte de un proceso donde solo utilizamos pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa incluidas en este lote cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos sellos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el cumplimiento de métodos tradicionales supervisados, ofreciendo al consumidor autenticidad y confianza en cada tarro.

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Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote 4 Tarros de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – La Tarifeña

Formato: 190 g c/u

El Lote de 4 Tarros de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – La Tarifeña es un homenaje a la tradición conservera que nos acompaña desde hace más de 115 años. La Tarifeña, marca de toda la vida, presenta estos tarros con un etiquetado vintage que evoca la época en la que nuestras conserveras comenzaron a llenar despensas familiares con calidad y confianza.

Los filetes de caballa se presentan limpios, firmes y jugosos, cuidadosamente envasados a mano y conservados en aceite de oliva, que realza su sabor natural y su textura melosa. Cada tarro es un reflejo de la dedicación artesanal de nuestras estibadoras, quienes siguen transmitiendo el saber hacer de generación en generación.

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¿Qué hace especial esta conserva?

La caballa es uno de los pescados azules más apreciados por su sabor suave y su alto valor nutricional. Al conservarse en aceite de oliva, se potencia su jugosidad y se realza su perfil gastronómico. El formato en tarro de cristal añade transparencia y confianza: la calidad se ve antes de abrir.

Presentación con historia y estilo
Este lote incluye 4 tarros de 190 g, entregados en una caja de cartón reciclado, sobria y cuidada. Una presentación práctica y respetuosa, que además lo convierte en un regalo ideal para quienes aprecian el sabor auténtico con un toque de historia.

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Sugerencias de consumo:

Perfecta para ensaladas, aperitivos, recetas caseras o simplemente servida directamente en mesa, en su propio tarro. Este lote permite disfrutar de la caballa en cualquier momento y también compartirlo como obsequio especial.

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Beneficios nutricionales

 (por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 882 kJ / 211 kcal

Grasas: 13 g de las cuales saturadas: 2,5 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 22 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por tarro:
Filetes de caballa, aceite de oliva, sal.

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Compromiso con la calidad:

En La Tarifeña elaboramos cada conserva en Tarifa con procesos tradicionales: limpieza manual, cocción precisa y envasado con cuidado. Sin aditivos artificiales, manteniendo la autenticidad de un producto que forma parte de nuestra memoria colectiva.

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¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

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Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote 4 Tarros de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – La Tarifeña

Formato: 190 g c/u

El Lote de 4 Tarros de Filetes de Caballa en Aceite de Oliva – La Tarifeña es un homenaje a la tradición conservera que nos acompaña desde hace más de 115 años. La Tarifeña, marca de toda la vida, presenta estos tarros con un etiquetado vintage que evoca la época en la que nuestras conserveras comenzaron a llenar despensas familiares con calidad y confianza.

Los filetes de caballa se presentan limpios, firmes y jugosos, cuidadosamente envasados a mano y conservados en aceite de oliva, que realza su sabor natural y su textura melosa. Cada tarro es un reflejo de la dedicación artesanal de nuestras estibadoras, quienes siguen transmitiendo el saber hacer de generación en generación.

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¿Qué hace especial esta conserva?

La caballa es uno de los pescados azules más apreciados por su sabor suave y su alto valor nutricional. Al conservarse en aceite de oliva, se potencia su jugosidad y se realza su perfil gastronómico. El formato en tarro de cristal añade transparencia y confianza: la calidad se ve antes de abrir.

Presentación con historia y estilo
Este lote incluye 4 tarros de 190 g, entregados en una caja de cartón reciclado, sobria y cuidada. Una presentación práctica y respetuosa, que además lo convierte en un regalo ideal para quienes aprecian el sabor auténtico con un toque de historia.

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Sugerencias de consumo:

Perfecta para ensaladas, aperitivos, recetas caseras o simplemente servida directamente en mesa, en su propio tarro. Este lote permite disfrutar de la caballa en cualquier momento y también compartirlo como obsequio especial.

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Beneficios nutricionales

 (por 100 g de producto escurrido):

Valor energético: 882 kJ / 211 kcal

Grasas: 13 g de las cuales saturadas: 2,5 g

Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 22 g

Sal: 1,2 g

Ingredientes por tarro:
Filetes de caballa, aceite de oliva, sal.

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Compromiso con la calidad:

En La Tarifeña elaboramos cada conserva en Tarifa con procesos tradicionales: limpieza manual, cocción precisa y envasado con cuidado. Sin aditivos artificiales, manteniendo la autenticidad de un producto que forma parte de nuestra memoria colectiva.

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¿Quieres saber más sobre la Caballa?

Te invitamos a leer nuestro artículo: La vida de una gran viajera, con personalidad propia. Aprenderás sobre, su historia, sus características y sus aportes nutricionales.

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Nuestras conservas son de elaboración artesanales, tradición y sabor son los valores que nos caracterizan desde 1910.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote 4 Tarros de Filetes de Melva Canutera en Aceite de Oliva – La Tarifeña

El Lote de 4 Tarros de Filetes de Melva Canutera en Aceite de Oliva – La Tarifeña es una propuesta pensada para quienes desean regalar tradición, sabor y confianza en una presentación cuidada. La Tarifeña, con 115 años de historia, sigue siendo la marca de toda la vida, y este lote lo expresa con claridad: producto auténtico, elaborado como siempre y presentado con sencillez y buen gusto.

Cada tarro contiene filetes de melva canutera seleccionados y trabajados a mano, respetando la firmeza natural del corte y su aspecto limpio y brillante. El aceite de oliva aporta equilibrio y suavidad, acompañando el sabor del pescado sin ocultar sus matices. El conjunto se presenta en un estuche de cartón, discreto y elegante, que convierte este lote en una opción ideal para regalar en cualquier ocasión.

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¿Qué hace especial a este lote?

La melva canutera es un corte especialmente apreciado por su textura firme y su sabor equilibrado, y su disponibilidad está regulada mediante cuotas de pesca, lo que la convierte en un producto muy valorado. En este lote, cada tarro refleja el trabajo artesanal que define a La Tarifeña, desde la limpieza manual hasta la colocación cuidada de los filetes.

El tarro de cristal permite apreciar la calidad del producto antes de abrirlo y ofrece la posibilidad de consumirlo parcialmente, cerrarlo de nuevo y conservarlo en perfectas condiciones. El estuche de cartón, pensado para proteger y presentar el producto, añade un valor adicional que lo hace especialmente adecuado como detalle gastronómico o regalo con historia.

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Sugerencias de consumo

Este lote es perfecto para disfrutar de la melva canutera en distintas ocasiones: en ensaladas frescas, sobre tostadas con un hilo de aceite de oliva, como parte de aperitivos sencillos o integrando los filetes en platos templados como pastas o arroces suaves. Es una opción versátil que se adapta tanto al consumo diario como a momentos especiales.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante generaciones. Selección manual, cocción precisa y envasado cuidadoso forman parte de un proceso honesto, sin aditivos ni artificios, en el que solo intervienen melva canutera, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada y origen reconocido

La melva canutera de este lote cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) europea, certificada y supervisada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía. Esta certificación garantiza el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a los métodos tradicionales de elaboración, aportando una garantía adicional de autenticidad y confianza.

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Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva aporta entre 210 y 254 kcal, con 13–17 g de grasas, de las cuales 2,5–3 g son saturadas. Contiene entre 22 y 25 g de proteínas, no aporta hidratos de carbono ni azúcares y su contenido en sal se sitúa en torno a 1,1–1,2 g. Es un alimento natural y nutritivo, adecuado para una dieta equilibrada.

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Conservas de pescado elaboradas artesanalmente con el mismo saber hacer y cariño desde 1910. El diseño del etiquetado de los tarros es un homenaje a la Tarifeña cuando se creó hace más de 100 años.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote 4 Tarros de Filetes de Melva Canutera en Aceite de Oliva – La Tarifeña

El Lote de 4 Tarros de Filetes de Melva Canutera en Aceite de Oliva – La Tarifeña es una propuesta pensada para quienes desean regalar tradición, sabor y confianza en una presentación cuidada. La Tarifeña, con 115 años de historia, sigue siendo la marca de toda la vida, y este lote lo expresa con claridad: producto auténtico, elaborado como siempre y presentado con sencillez y buen gusto.

Cada tarro contiene filetes de melva canutera seleccionados y trabajados a mano, respetando la firmeza natural del corte y su aspecto limpio y brillante. El aceite de oliva aporta equilibrio y suavidad, acompañando el sabor del pescado sin ocultar sus matices. El conjunto se presenta en un estuche de cartón, discreto y elegante, que convierte este lote en una opción ideal para regalar en cualquier ocasión.

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¿Qué hace especial a este lote?

La melva canutera es un corte especialmente apreciado por su textura firme y su sabor equilibrado, y su disponibilidad está regulada mediante cuotas de pesca, lo que la convierte en un producto muy valorado. En este lote, cada tarro refleja el trabajo artesanal que define a La Tarifeña, desde la limpieza manual hasta la colocación cuidada de los filetes.

El tarro de cristal permite apreciar la calidad del producto antes de abrirlo y ofrece la posibilidad de consumirlo parcialmente, cerrarlo de nuevo y conservarlo en perfectas condiciones. El estuche de cartón, pensado para proteger y presentar el producto, añade un valor adicional que lo hace especialmente adecuado como detalle gastronómico o regalo con historia.

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Sugerencias de consumo

Este lote es perfecto para disfrutar de la melva canutera en distintas ocasiones: en ensaladas frescas, sobre tostadas con un hilo de aceite de oliva, como parte de aperitivos sencillos o integrando los filetes en platos templados como pastas o arroces suaves. Es una opción versátil que se adapta tanto al consumo diario como a momentos especiales.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante generaciones. Selección manual, cocción precisa y envasado cuidadoso forman parte de un proceso honesto, sin aditivos ni artificios, en el que solo intervienen melva canutera, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada y origen reconocido

La melva canutera de este lote cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) europea, certificada y supervisada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía. Esta certificación garantiza el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a los métodos tradicionales de elaboración, aportando una garantía adicional de autenticidad y confianza.

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Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva aporta entre 210 y 254 kcal, con 13–17 g de grasas, de las cuales 2,5–3 g son saturadas. Contiene entre 22 y 25 g de proteínas, no aporta hidratos de carbono ni azúcares y su contenido en sal se sitúa en torno a 1,1–1,2 g. Es un alimento natural y nutritivo, adecuado para una dieta equilibrada.

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Conservas de pescado elaboradas artesanalmente con el mismo saber hacer y cariño desde 1910. El diseño del etiquetado de los tarros es un homenaje a la Tarifeña cuando se creó hace más de 100 años.

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.

Lote La Tarifeña en aceite de oliva

Formato: 190gr

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Este lote reúne todo lo que representa La Tarifeña: saber hacer, sabor auténtico y tradición familiar. Compuesto por 4 tarros de troncos de atún en aceite de oliva (190 g cada uno), se presenta en una caja especialmente diseñada que lo convierte en una excelente opción para regalar o disfrutar en casa con un toque especial.

Cada tarro es un reflejo de más de 115 años de historia conservera, donde el tiempo, la paciencia y la experiencia siguen guiando cada paso del proceso. Los troncos de atún, seleccionados por su firmeza y sabor equilibrado, se preparan y envasan artesanalmente, respetando la textura y la integridad de cada pieza.

Una presentación pensada para compartir y regalar
Este lote se entrega en una caja de presentación cuidada y sobria, que refuerza su valor como obsequio. Es ideal para quienes buscan regalar productos con historia, sabor real y origen artesanal. También perfecto para tener en casa un surtido de calidad, siempre a mano.

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¿Qué hace especial este corte?

El tronco de atún es un corte central, compacto y meloso. Su estructura firme lo hace muy versátil, mientras que su sabor profundo pero suave lo convierte en una elección equilibrada para quienes aprecian la autenticidad del buen pescado.

La labor artesanal de nuestras estibadoras
Detrás de cada conserva hay manos sabias que han aprendido el oficio de generación en generación. Las estibadoras son el corazón de La Tarifeña: ellas seleccionan, cortan y colocan cada pieza con precisión y cariño, cuidando que cada conserva esté perfecta tanto por dentro como por fuera.

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Beneficios nutricionales

(por 100 g de producto escurrido):

- Valor energético: 1084 kJ / 260 kcal

- Grasas: 17 g

-> de las cuales saturadas: 3,4 g

- Hidratos de carbono: 0 g

-> de los cuales azúcares: 0 g

- Proteínas: 26 g

- Sal: 1,1 g

Sugerencias de consumo:

Perfecto para aperitivos, ensaladas completas, recetas caseras o simplemente acompañado de pan y una buena conversación. Su formato en tarro permite conservarlo mejor y servirlo directamente, manteniendo su frescura.

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Compromiso con la calidad:

En La Tarifeña llevamos más de un siglo elaborando conservas en Tarifa con procesos tradicionales, sin aditivos y con un compromiso claro: preservar el sabor de siempre y respetar cada ingrediente. Este lote es una muestra clara de ese legado.

Lote La Tarifeña en aceite de oliva

Formato: 190gr

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Este lote reúne todo lo que representa La Tarifeña: saber hacer, sabor auténtico y tradición familiar. Compuesto por 4 tarros de troncos de atún en aceite de oliva (190 g cada uno), se presenta en una caja especialmente diseñada que lo convierte en una excelente opción para regalar o disfrutar en casa con un toque especial.

Cada tarro es un reflejo de más de 115 años de historia conservera, donde el tiempo, la paciencia y la experiencia siguen guiando cada paso del proceso. Los troncos de atún, seleccionados por su firmeza y sabor equilibrado, se preparan y envasan artesanalmente, respetando la textura y la integridad de cada pieza.

Una presentación pensada para compartir y regalar
Este lote se entrega en una caja de presentación cuidada y sobria, que refuerza su valor como obsequio. Es ideal para quienes buscan regalar productos con historia, sabor real y origen artesanal. También perfecto para tener en casa un surtido de calidad, siempre a mano.

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¿Qué hace especial este corte?

El tronco de atún es un corte central, compacto y meloso. Su estructura firme lo hace muy versátil, mientras que su sabor profundo pero suave lo convierte en una elección equilibrada para quienes aprecian la autenticidad del buen pescado.

La labor artesanal de nuestras estibadoras
Detrás de cada conserva hay manos sabias que han aprendido el oficio de generación en generación. Las estibadoras son el corazón de La Tarifeña: ellas seleccionan, cortan y colocan cada pieza con precisión y cariño, cuidando que cada conserva esté perfecta tanto por dentro como por fuera.

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Beneficios nutricionales

(por 100 g de producto escurrido):

- Valor energético: 1084 kJ / 260 kcal

- Grasas: 17 g

-> de las cuales saturadas: 3,4 g

- Hidratos de carbono: 0 g

-> de los cuales azúcares: 0 g

- Proteínas: 26 g

- Sal: 1,1 g

Sugerencias de consumo:

Perfecto para aperitivos, ensaladas completas, recetas caseras o simplemente acompañado de pan y una buena conversación. Su formato en tarro permite conservarlo mejor y servirlo directamente, manteniendo su frescura.

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Compromiso con la calidad:

En La Tarifeña llevamos más de un siglo elaborando conservas en Tarifa con procesos tradicionales, sin aditivos y con un compromiso claro: preservar el sabor de siempre y respetar cada ingrediente. Este lote es una muestra clara de ese legado.

Lote de conservas de pescado lleno de sabor, tradición y historia - La Tarifeña. Seguimos utilizando los mismos procesos de trabajo y elaboración de las conservas desde 1910.

Este lote de conservas de elaboración artesanal La Tarifeña viene compuesto de:

• 2 conservas de Sardinillas, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 2 conservas de Filetes de Melva de Andalucía Canutera, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs. Falta de disponibilidad. Se sustituye por 4 conservas de 120gr
• 3 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 2 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 3 conservas de Ventresca de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 3 Conservas de Huevas de Caballa, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 2 conservas de Filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.

La melva como la melva canutera y la caballa son especies regidas por el consejo regulador para la protección de la especie y al capricho de la especie a visitar nuestras costas.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Lote de conservas de pescado lleno de sabor, tradición y historia - La Tarifeña. Seguimos utilizando los mismos procesos de trabajo y elaboración de las conservas desde 1910.

Este lote de conservas de elaboración artesanal La Tarifeña viene compuesto de:

• 2 conservas de Sardinillas, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 2 conservas de Filetes de Melva de Andalucía Canutera, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs. Falta de disponibilidad. Se sustituye por 4 conservas de 120gr
• 3 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 237 grs.
• 2 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 3 conservas de Ventresca de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 3 Conservas de Huevas de Caballa, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 2 conservas de Filetes de Caballa de Andalucía, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.

La melva como la melva canutera y la caballa son especies regidas por el consejo regulador para la protección de la especie y al capricho de la especie a visitar nuestras costas.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Lote de conservas de pescado lleno de sabor, tradición y historia - La Tarifeña. Seguimos utilizando los mismos procesos de trabajo y elaboración de las conservas desde 1910.

Este lote de conservas de elaboración artesanal La Tarifeña viene compuesto de:

• 4 conservas de Sardinillas, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Ventresca de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs. 
• 4 Conservas de Huevas de Caballa, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Melva canutera , La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.

Un total de 16 conservas de pescado pequeñas rafinadas de la Tarifeña.

Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Lote de conservas de pescado lleno de sabor, tradición y historia - La Tarifeña. Seguimos utilizando los mismos procesos de trabajo y elaboración de las conservas desde 1910.

Este lote de conservas de elaboración artesanal La Tarifeña viene compuesto de:

• 4 conservas de Sardinillas, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Troncos de Atún, La Tarifeña, en aceite de oliva. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Ventresca de Atún, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs. 
• 4 Conservas de Huevas de Caballa, La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.
• 4 conservas de Melva canutera , La Tarifeña, en aceite de girasol. Peso neto: 120 grs.

Un total de 16 conservas de pescado pequeñas rafinadas de la Tarifeña.

Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Lote Selección 12 Tarros en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: 190gr cada unidad

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El Lote Selección 12 Tarros – Conservera de Tarifa reúne una combinación equilibrada de tres de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, todas elaboradas en aceite de oliva.

Pensado para quienes valoran la calidad constante y la disponibilidad en despensa, este lote ofrece una solución práctica y económica para el consumo frecuente, tanto en el ámbito doméstico como en entornos profesionales.

Cada tarro refleja el trabajo artesanal que define a Conservera de Tarifa: selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada que respeta la estructura natural de cada corte.

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¿Qué hace especial este lote?

El formato de 12 tarros permite optimizar la compra por volumen, ofreciendo un ahorro interesante y asegurando disponibilidad constante de producto de calidad.

Es una propuesta pensada para quienes consumen conserva de forma habitual, valoran la regularidad en el suministro y buscan un equilibrio entre rendimiento, practicidad y excelencia gastronómica.

Una combinación equilibrada y versátil

Este lote se compone de:

• 4 tarros de Troncos de atún en aceite de oliva

• 4 tarros de Filetes de melva canutera en aceite de oliva

• 4 tarros de Filetes de caballa en aceite de oliva

Una selección que permite alternar texturas y matices: la firmeza limpia del atún, el carácter definido de la melva canutera y la jugosidad equilibrada de la caballa.

Ventajas del formato en tarro de cristal

El tarro de cristal de 190 g ofrece una gran ventaja funcional: permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar conservando el producto en perfectas condiciones en frío.

Además, el cristal permite apreciar la calidad de la estiba y la integridad de los filetes, reflejando la transparencia y el cuidado en la elaboración.

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Sugerencias de consumo

Ideal para ensaladas, aperitivos, platos fríos, recetas tradicionales o propuestas gastronómicas donde el producto se presenta con protagonismo. La variedad del lote facilita adaptar cada especie a distintas elaboraciones.

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Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa mantenemos un proceso artesanal riguroso en cada fase de producción. Desde la selección del pescado hasta la estiba final en el tarro, cada paso se realiza con precisión y respeto por la materia prima, utilizando únicamente pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados, aportando al consumidor seguridad, autenticidad y trazabilidad.

Lote Selección 12 Tarros en Aceite de Oliva – Conservera de Tarifa

Formato: 190gr cada unidad

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El Lote Selección 12 Tarros – Conservera de Tarifa reúne una combinación equilibrada de tres de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, todas elaboradas en aceite de oliva.

Pensado para quienes valoran la calidad constante y la disponibilidad en despensa, este lote ofrece una solución práctica y económica para el consumo frecuente, tanto en el ámbito doméstico como en entornos profesionales.

Cada tarro refleja el trabajo artesanal que define a Conservera de Tarifa: selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada que respeta la estructura natural de cada corte.

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¿Qué hace especial este lote?

El formato de 12 tarros permite optimizar la compra por volumen, ofreciendo un ahorro interesante y asegurando disponibilidad constante de producto de calidad.

Es una propuesta pensada para quienes consumen conserva de forma habitual, valoran la regularidad en el suministro y buscan un equilibrio entre rendimiento, practicidad y excelencia gastronómica.

Una combinación equilibrada y versátil

Este lote se compone de:

• 4 tarros de Troncos de atún en aceite de oliva

• 4 tarros de Filetes de melva canutera en aceite de oliva

• 4 tarros de Filetes de caballa en aceite de oliva

Una selección que permite alternar texturas y matices: la firmeza limpia del atún, el carácter definido de la melva canutera y la jugosidad equilibrada de la caballa.

Ventajas del formato en tarro de cristal

El tarro de cristal de 190 g ofrece una gran ventaja funcional: permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar conservando el producto en perfectas condiciones en frío.

Además, el cristal permite apreciar la calidad de la estiba y la integridad de los filetes, reflejando la transparencia y el cuidado en la elaboración.

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Sugerencias de consumo

Ideal para ensaladas, aperitivos, platos fríos, recetas tradicionales o propuestas gastronómicas donde el producto se presenta con protagonismo. La variedad del lote facilita adaptar cada especie a distintas elaboraciones.

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Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa mantenemos un proceso artesanal riguroso en cada fase de producción. Desde la selección del pescado hasta la estiba final en el tarro, cada paso se realiza con precisión y respeto por la materia prima, utilizando únicamente pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados, aportando al consumidor seguridad, autenticidad y trazabilidad.

Melva Canutera y Caballa Lote de Andalucía

Formato: 120gr - 237gr

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El Lote Melva Canutera y Caballa de Andalucía reúne dos de nuestras conservas más representativas en una selección pensada para descubrir diferentes texturas, formatos y matices del pescado.

Está compuesto por 4 conservas de filetes de Caballa de Andalucía de 120 g, 4 conservas de filetes de Melva Canutera de 120 g, 1 conserva de Melva Canutera de 237 g y 1 conserva de filetes de Caballa de 237 g, todas ellas elaboradas en aceite de oliva.

Una combinación que permite disfrutar de la personalidad de la caballa y de la delicadeza de la Melva Canutera, tanto en formatos individuales como en presentaciones más generosas para compartir.

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¿Qué hace especial a este lote?

La posibilidad de descubrir, en una misma selección, dos pescados estrechamente vinculados a la tradición conservera andaluza.

La caballa, con su carne firme y jugosa y su sabor característico, comparte protagonismo con la Melva Canutera, apreciada por su textura suave y delicada.

Además, el lote reúne formatos de 120 g y 237 g, para adaptarse tanto a una comida individual como a preparaciones para compartir.

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Elaboración y tradición

En Conservera de Tarifa mantenemos una forma de elaborar conservas ligada a nuestra historia y a nuestra tierra.

La selección del pescado, su preparación y el cuidado durante el proceso de elaboración forman parte de un saber hacer conservero transmitido a lo largo de generaciones.

La tradición de Tarifa y la calidad del producto se encuentran en estas conservas, elaboradas en aceite de oliva para preservar y acompañar las cualidades propias de cada pescado.

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Caballa y Melva de Andalucía: una garantía de origen y calidad

La Caballa de Andalucía y la Melva de Andalucía están amparadas por sus respectivas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y cuentan con el sello de calidad Gusto del Sur.

Estos distintivos reconocen la autenticidad y calidad de unas conservas profundamente vinculadas a Andalucía y a su tradición pesquera y conservera. También ponen en valor su origen, el saber hacer artesanal y los controles que garantizan al consumidor un producto reconocido y de confianza.

Una identidad que conecta el pescado, el territorio y una tradición conservera que forma parte de nuestra historia.

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Cualidades organolépticas

Caballa de Andalucía
Carne firme y jugosa, con un sabor característico y una textura agradable que mantiene toda su personalidad en conserva.

Melva Canutera
Textura suave y delicada, con una carne jugosa y un sabor equilibrado que permite disfrutarla directamente o incorporarla a diferentes preparaciones.

La elaboración en aceite de oliva aporta un acompañamiento aromático que realza las cualidades naturales de ambos pescados.

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Información nutricional

La caballa y la melva son pescados azules que aportan proteínas y nutrientes característicos del pescado, entre ellos ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a una alimentación variada y equilibrada, disfrutando además de dos productos con una marcada identidad andaluza.

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Sugerencias de consumo

Estas conservas son muy versátiles y permiten preparar platos sencillos con mucho sabor:

• Servidas directamente con pan.

• En ensaladas.

• Sobre tostadas.

• Acompañadas de verduras asadas.

• En platos fríos.

• Como parte de aperitivos para compartir.

Los formatos de 120 g resultan muy prácticos para comidas individuales o pequeñas preparaciones, mientras que los formatos de 237 g permiten disfrutar del producto en preparaciones para compartir.

La Melva Canutera resulta especialmente agradable servida directamente, mientras que la caballa combina muy bien con verduras, ensaladas y preparaciones frías.

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Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Melva Canutera y Caballa Lote de Andalucía

Formato: 120gr - 237gr

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El Lote Melva Canutera y Caballa de Andalucía reúne dos de nuestras conservas más representativas en una selección pensada para descubrir diferentes texturas, formatos y matices del pescado.

Está compuesto por 4 conservas de filetes de Caballa de Andalucía de 120 g, 4 conservas de filetes de Melva Canutera de 120 g, 1 conserva de Melva Canutera de 237 g y 1 conserva de filetes de Caballa de 237 g, todas ellas elaboradas en aceite de oliva.

Una combinación que permite disfrutar de la personalidad de la caballa y de la delicadeza de la Melva Canutera, tanto en formatos individuales como en presentaciones más generosas para compartir.

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¿Qué hace especial a este lote?

La posibilidad de descubrir, en una misma selección, dos pescados estrechamente vinculados a la tradición conservera andaluza.

La caballa, con su carne firme y jugosa y su sabor característico, comparte protagonismo con la Melva Canutera, apreciada por su textura suave y delicada.

Además, el lote reúne formatos de 120 g y 237 g, para adaptarse tanto a una comida individual como a preparaciones para compartir.

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Elaboración y tradición

En Conservera de Tarifa mantenemos una forma de elaborar conservas ligada a nuestra historia y a nuestra tierra.

La selección del pescado, su preparación y el cuidado durante el proceso de elaboración forman parte de un saber hacer conservero transmitido a lo largo de generaciones.

La tradición de Tarifa y la calidad del producto se encuentran en estas conservas, elaboradas en aceite de oliva para preservar y acompañar las cualidades propias de cada pescado.

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Caballa y Melva de Andalucía: una garantía de origen y calidad

La Caballa de Andalucía y la Melva de Andalucía están amparadas por sus respectivas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y cuentan con el sello de calidad Gusto del Sur.

Estos distintivos reconocen la autenticidad y calidad de unas conservas profundamente vinculadas a Andalucía y a su tradición pesquera y conservera. También ponen en valor su origen, el saber hacer artesanal y los controles que garantizan al consumidor un producto reconocido y de confianza.

Una identidad que conecta el pescado, el territorio y una tradición conservera que forma parte de nuestra historia.

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Cualidades organolépticas

Caballa de Andalucía
Carne firme y jugosa, con un sabor característico y una textura agradable que mantiene toda su personalidad en conserva.

Melva Canutera
Textura suave y delicada, con una carne jugosa y un sabor equilibrado que permite disfrutarla directamente o incorporarla a diferentes preparaciones.

La elaboración en aceite de oliva aporta un acompañamiento aromático que realza las cualidades naturales de ambos pescados.

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Información nutricional

La caballa y la melva son pescados azules que aportan proteínas y nutrientes característicos del pescado, entre ellos ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a una alimentación variada y equilibrada, disfrutando además de dos productos con una marcada identidad andaluza.

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Sugerencias de consumo

Estas conservas son muy versátiles y permiten preparar platos sencillos con mucho sabor:

• Servidas directamente con pan.

• En ensaladas.

• Sobre tostadas.

• Acompañadas de verduras asadas.

• En platos fríos.

• Como parte de aperitivos para compartir.

Los formatos de 120 g resultan muy prácticos para comidas individuales o pequeñas preparaciones, mientras que los formatos de 237 g permiten disfrutar del producto en preparaciones para compartir.

La Melva Canutera resulta especialmente agradable servida directamente, mientras que la caballa combina muy bien con verduras, ensaladas y preparaciones frías.

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Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Lote Degustación de Atún – La Conservera de Tarifa

Formatos: 120g / 190g / 237g

Productos: Troncos de atún / Ventresca de atún / Tarantelo / Morillo. Atún rojo y atún de almadraba

Presentación: Caja de cartón reciclado sobria y elegante serigrafiada

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Lote degustación de atún de La Conservera de Tarifa. 6 conservas gourmet en aceite de oliva. Artesanía, excelencia y sabor atlántico en una presentación para descubrir.

Este lote es una invitación a descubrir la nobleza del atún desde distintas perspectivas. En La Conservera de Tarifa, cada conserva nace del respeto por la tradición, la precisión artesanal y la excelencia del producto. El Lote Degustación de Atún reúne 6 conservas cuidadosamente seleccionadas, elaboradas a mano y presentadas con elegancia.

Ideal para quienes desean explorar matices, texturas y cortes del atún con la seguridad de una elaboración experta. También es una opción perfecta para regalar un trozo de nuestra costa, de nuestra cocina y de nuestro saber hacer.

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Composición del lote:

- 1 conserva de Filetes de morrillo de atún rojo del Estrecho en aceite de oliva (237 g)

- 1 conserva de Filetes de tarantelo de atún rojo del Estrecho en aceite de oliva (237 g)

- 1 conserva de Filetes de Ventresca de atún rojo del Estrecho en aceite de oliva (237 g)

- 1 conserva de Troncos de atún en aceite de oliva (237 g)

- 1 tarro de troncos de atún en aceite de oliva (190 g)

- 1 conserva de Filetes de ventresca de atún en aceite de oliva (120 g)

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Un recorrido sensorial por cortes nobles de atún.

Cada conserva de este lote representa un corte distinto del atún, con su carácter propio:

- La untuosidad de la ventresca, melosa y delicada para gusto del paladar y diferenciar su sabor entre la pieza del atún rojo del Estrecho y atún de la almadraba.

- La intensidad del morrillo, firme y sabroso, único del atún rojo del Estrecho.

- La jugosidad del tarantelo, con su equilibrio perfecto, característico del atún rojo del Estrecho.

- La estructura del tronco de atún, compacto y versátil.

-----------------------------------------------

¿Qué hace especial este lote?

Su riqueza no sólo está en la variedad, sino en la forma en que cada pieza ha sido tratada: seleccionada, fileteada y colocada a mano por estibadoras con años de oficio. El resultado es una colección que encarna la maestría conservera tarifeña.

-----------------------------------------------

Sugerencias de consumo:

Ideal para una cata en casa, tabla de conservas gourmet o maridajes sencillos con pan, tomate y encurtidos. Cada tarro puede disfrutarse tal cual, a temperatura ambiente, o integrarse en platos de cocina creativa.

-----------------------------------------------

Compromiso con la calidad:

La Conservera de Tarifa elabora cada producto con pesca de cercanía, técnicas tradicionales y envasado artesanal. Sin aditivos. Sin prisas. Con el cuidado que merece un producto que honra el origen y eleva el sabor.

Lote Degustación de Atún – La Conservera de Tarifa

Formatos: 120g / 190g / 237g

Productos: Troncos de atún / Ventresca de atún / Tarantelo / Morillo. Atún rojo y atún de almadraba

Presentación: Caja de cartón reciclado sobria y elegante serigrafiada

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Lote degustación de atún de La Conservera de Tarifa. 6 conservas gourmet en aceite de oliva. Artesanía, excelencia y sabor atlántico en una presentación para descubrir.

Este lote es una invitación a descubrir la nobleza del atún desde distintas perspectivas. En La Conservera de Tarifa, cada conserva nace del respeto por la tradición, la precisión artesanal y la excelencia del producto. El Lote Degustación de Atún reúne 6 conservas cuidadosamente seleccionadas, elaboradas a mano y presentadas con elegancia.

Ideal para quienes desean explorar matices, texturas y cortes del atún con la seguridad de una elaboración experta. También es una opción perfecta para regalar un trozo de nuestra costa, de nuestra cocina y de nuestro saber hacer.

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Composición del lote:

- 1 conserva de Filetes de morrillo de atún rojo del Estrecho en aceite de oliva (237 g)

- 1 conserva de Filetes de tarantelo de atún rojo del Estrecho en aceite de oliva (237 g)

- 1 conserva de Filetes de Ventresca de atún rojo del Estrecho en aceite de oliva (237 g)

- 1 conserva de Troncos de atún en aceite de oliva (237 g)

- 1 tarro de troncos de atún en aceite de oliva (190 g)

- 1 conserva de Filetes de ventresca de atún en aceite de oliva (120 g)

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Un recorrido sensorial por cortes nobles de atún.

Cada conserva de este lote representa un corte distinto del atún, con su carácter propio:

- La untuosidad de la ventresca, melosa y delicada para gusto del paladar y diferenciar su sabor entre la pieza del atún rojo del Estrecho y atún de la almadraba.

- La intensidad del morrillo, firme y sabroso, único del atún rojo del Estrecho.

- La jugosidad del tarantelo, con su equilibrio perfecto, característico del atún rojo del Estrecho.

- La estructura del tronco de atún, compacto y versátil.

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¿Qué hace especial este lote?

Su riqueza no sólo está en la variedad, sino en la forma en que cada pieza ha sido tratada: seleccionada, fileteada y colocada a mano por estibadoras con años de oficio. El resultado es una colección que encarna la maestría conservera tarifeña.

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Sugerencias de consumo:

Ideal para una cata en casa, tabla de conservas gourmet o maridajes sencillos con pan, tomate y encurtidos. Cada tarro puede disfrutarse tal cual, a temperatura ambiente, o integrarse en platos de cocina creativa.

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Compromiso con la calidad:

La Conservera de Tarifa elabora cada producto con pesca de cercanía, técnicas tradicionales y envasado artesanal. Sin aditivos. Sin prisas. Con el cuidado que merece un producto que honra el origen y eleva el sabor.

Lote de conservas de pescado lleno de sabor, tradición y historia - La Tarifeña. Seguimos utilizando los mismos procesos de trabajo y elaboración de las conservas desde 1910.

Lote Despensa conservas de pescado pequeña La Tarifeña, un surtido completo, compuesto al detalle de:

• 2 conservas de Caballa en aceite de girasol 120gr/u
• 2 conservas de caballa en aceite de oliva 120gr/u
• 3 conservas de melva en aceite de oliva 120gr/u
• 2 conservas de sardinillas 120gr/u
• 2 conservas de melva canutera en aceite de girasol 120gr/u
• 2 conservas de melva canutera en aceite de oliva 120gr/u
• 3 conservas de troncos de atún en aceite de oliva 120gr/u
• 1 conserva de huevas de caballa en acete de aceite de girasol 120gr/u
• 3 conservas de ventresca de atún en aceite de girasol 120gr/u 

Un total de 20 conservas de pescado de la Tarifeña en tamaño 120gr.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucía:

Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Lote de conservas de pescado lleno de sabor, tradición y historia - La Tarifeña. Seguimos utilizando los mismos procesos de trabajo y elaboración de las conservas desde 1910.

Lote Despensa conservas de pescado pequeña La Tarifeña, un surtido completo, compuesto al detalle de:

• 2 conservas de Caballa en aceite de girasol 120gr/u
• 2 conservas de caballa en aceite de oliva 120gr/u
• 3 conservas de melva en aceite de oliva 120gr/u
• 2 conservas de sardinillas 120gr/u
• 2 conservas de melva canutera en aceite de girasol 120gr/u
• 2 conservas de melva canutera en aceite de oliva 120gr/u
• 3 conservas de troncos de atún en aceite de oliva 120gr/u
• 1 conserva de huevas de caballa en acete de aceite de girasol 120gr/u
• 3 conservas de ventresca de atún en aceite de girasol 120gr/u 

Un total de 20 conservas de pescado de la Tarifeña en tamaño 120gr.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucía:

Conservas de pescado de elaboración artesanal.