La melva en general es uno de los pescados más preciados de nuestras aguas. Desgraciadamente es una variedad escasa, que, sumando al alto valor gastronómico que tiene, realza su demanda. Los caprichos de la naturaleza y su pesca artesanal como la trabajamos no nos permite abastecer a todos nuestros clientes. Por ello, tenemos pocos lotes aún disponibles a la venta.
El lote se compone de las siguientes productos de Conservera de Tarifa:
- 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva 1kg
- 1 conserva de filetes de melva en aceite de oliva 1kg
- 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva 252gr
- 1 conserva de filetes de melva en aceite de oliva 252gr
- 1 tarro de melva en aceite de oliva 190gr
- 1 conserva de filetes de melva canutera en aceite de oliva 120gr
- 2 conservas de filetes de melva en aceite de oliva 120gr
En total 8 conservas de melva y melva canutera de elaboración tradicional, productos de Andalucía, elaborados artesanalmente desde su pesca hasta su envasado, según manda EL CONSEJO REGULADOR DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS. Nuestra Melva y Melva Canutera de Andalucía son productos naturales elaborados por técnicas totalmente artesanales, garantizado por el consejo regulador. Aprender más sobre nuestra melva.