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Caballa de Andalucía La Tarifeña: calidad artesanal en una edición más flamenca
Publicado : 03/11/2022 | Categorías : Actualidad , TodoLa nueva etiqueta es un homenaje a los inicios de La Tarifeña, a cuando la fábrica abrió sus puertas en 1910 y que después de más de un siglo de trayectoria, ha acabado por convertirse en un emblema.
Tostas templadas con tomates confitados, brie y Melva de Andalucía La Tarifeña
Publicado : 18/10/2022 | Categorías : Recetas , TodoSiga nuestra foto receta para elaborar un plato sencillo y delicioso a base de filetes de melva de la Tarifeña con queso brie. Una mezcla sorprendente en boca. Buen provecho.
Rollitos de aguacate, hummus y filetes de caballa de Andalucía La Tarifeña
Publicado : 18/10/2022 | Categorías : Recetas , TodoUna receta con filetes de caballa de la tarifeña, muy original y fresca. Sigue nuestro foto reportaje para realizar la receta.
Grandes mujeres de Conservera de Tarifa
Publicado : 02/03/2022 | Categorías : Actualidad , TodoEn Conservera de Tarifa hoy son veinticinco mujeres las que cada día pelan y estiban el pescado, aunque a veces son bastantes más, según la temporada, y muchas ellas trabajan ya como fijas discontinua
La ventresca de atún: conoce esta exquisita conserva de pescado
Publicado : 12/01/2022 | Categorías : NutriciónLa ventresca de atún es un verdadero tesoro nutricional. Tiene un alto contenido en proteínas y sus ácidos grasos omega 3 y omega 6 ayudan a equilibrar los vasos sanguineos y presión arterial...
La melva canutera: un pescado de temporada, delicioso y muy demandado.
Publicado : 22/09/2021 | Categorías : Actualidad , SostenibilidadLa melva canutera que elaboramos en conserva artesanal en nuestra fábrica es un producto muy limitado y eso es lo que hace que sea tan especial.
Delicia de Melva sobre patatas confitadas, ajo negro e hinojo
Publicado : 04/09/2020 | Categorías : Gastronomía , RecetasSu propio nombre lo dice. Este plato es una auténtica delicia. Es la receta de la ganadora de nuestro concurso y Dolores de Sevilla, su autora, nos cuenta el secreto de este plato tan apetitoso [...]
Tostas de melva canutera con ajoblanco y uvas moradas
Publicado : 04/09/2020 | Categorías : Gastronomía , RecetasHay recetas que merecen cierto amor y mimo en su preparación, como esta de tostas de melva canutera con ajo blanco y uvas moradas de @mati_lovescook. El pan de las tostas de esta receta, bien se [...]