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La melva un preciado pescado y escaso tesoro.
Publicado : 12/08/2024 | Categorías : Actualidad , Naturaleza , TodoLa temporada de la melva, comienza una vez a finales de agosto y se extiende sólo hasta principios de octubre. Nuestra oferta depende de la buena o mala campaña de pesca regulada y protegida.
Diferentes artes de pesca del Atún
Publicado : 08/08/2024 | Categorías : El Estrecho , Sostenibilidad , TodoCada arte de pesca está orientada a capturar al atún en una situación y momento determinado, lo que al final determina los niveles de madurez y grasa en el animal pero afecta al sabor de su carne.
Consejo nutritivo de verano - Ensaladas saludables
Publicado : 01/08/2024 | Categorías : Nutrición , TodoEnsaladas saludables, ricas y nutricionales PODEMOS pensar que, a más ingredientes, más calorías, pero no es así, lo importante es calibrar el aporte en sabor y valores nutricionales que nos apo [...]
¿Qué pieza es el Tarantelo de Atún rojo?
Publicado : 03/06/2024 | Categorías : El Estrecho , Nutrición , TodoEl Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras.
Delicias de mar en conservas para tu mesa
Publicado : 13/11/2023 | Categorías : Gastronomía , Recetas , TodoSugerencia de receta para tu mesa. Confeccionar un menú gastronómico o una tapa con conservas de pescado es posible. Te damos algunas ideas y recetas sencillas y suculentas.
Sabor a tradición - Recetas creativas con Melva en conserva
Publicado : 27/10/2023 | Categorías : Gastronomía , Recetas , TodoQueremos destacar nuestra melva en conserva. Cada lata de melva en conserva es una ventana que se abre a la riqueza de los mares. La melva en conserva es tan versátil como deliciosa.
Conseguimos el sello de CALIDAD de Andalucía “GUSTO DEL SUR”
Publicado : 18/10/2023 | Categorías : Actualidad , TodoLa junta de andalucía nos otorga el sello de GUSTO DEL SUR. Una referencia más ara nuestros clientes sobre la calidad de nuestras conservas de pescado.
Conservera de Tarifa sigue apoyando el deporte en Tarifa
Publicado : 18/10/2023 | Categorías : Actualidad , TodoConservera de Tarifa apoya el deporte en Tarifa entre los jovenes de Tarifa. Llevamos varios años comprometidos con este colectivo: Más de 500 niños con la Unión Deportiva de Tarifa.