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La exposición 'Un Estrecho de Conservas' desde hoy en el Museo de Cádiz
Publicado : 06/03/2017 | Categorías : Actualidad , Eventos , TodoEsta muestra fotográfica, Un Estrecho de Conservas, sobre la obtención de recursos pesqueros y los procesos de producción artesanal desde la época romana a la actualidad
Pescado Azul: un placer gourmet muy sano
Publicado : 23/02/2017 | Categorías : El Estrecho , NaturalezaPescado Azul: un placer gourmet muy sano Sano y sabroso, el pescado azul ha ido subiendo puestos en la escala del prestigio gastronómico y de los platos gourmet.Recientes estudios científicos h [...]
Conservando la tradición con una energía más limpia
Publicado : 23/02/2017 | Categorías : SostenibilidadConservando la tradición con una energía más limpia En Conservera de Tarifa, nos preocupa el medio ambiente y el ahorro energético, por eso en recientes fechas hemos instalado en nuestra fábri [...]
La muestra fotográfica Un Estrecho de Conservas llega al Museo de Cádiz
Publicado : 10/02/2017 | Categorías : EventosLa muestra fotográfica ‘Un Estrecho de Conservas’ llega al Museo de Cádiz Con motivo de la llegada, desde el Museo del Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia, al Museo de Cádiz, que acogerá la mu [...]
Viajeros del Estrecho
Publicado : 10/02/2017 | Categorías : El Estrecho , NaturalezaViajeros del Estrecho Os ofrecemos un cortometraje documental sobre el Parque Natural del Estrecho, que actualmente se exhibe en el Punto de Información del parque, en Tarifa. Pequeña obra m [...]
Bocadito de melva, verduras en escabeche y lechuga de mar
Publicado : 21/12/2016 | Categorías : RecetasBocadito de melva, verduras en escabeche y lechuga de mar La Marmita ha sido uno de los establecimientos más recomendados por los lectores de Cosasdecome en 2016 (ver aquí las recomendaciones). S [...]
Melva que te quiero melva
Publicado : 12/12/2016 | Categorías : El Estrecho , NaturalezaNombre formal, para empezar su presentación de la forma que se merece nuestra protagonista, la melva; Auxis rochei y Auxis thazard, pez de cuerpo robusto, alargado y redondeado, con el hocico [...]
Bar Casa Paco Amaya
Publicado : 12/12/2016 | Categorías : Actualidad , GastronomíaBar Casa Paco Amaya En un rincón de Tarifa de cuyo nombre yo les voy a relatar, hace más de 40 años que regenta un bar una ilustre familia de las de armas tomar. Bar Casa Paco Amaya, es de esos s [...]