Lote Degustación Tarros la Tarifeña en aceite de oliva

Formato: 190gr cada unidad

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El Lote Degustación Tarros La Tarifeña reúne cuatro de nuestras conservas más representativas en formato de tarro de cristal de 190 g, elaboradas en aceite de oliva. Una selección pensada para disfrutar de la variedad, compartir en casa y tener siempre a mano sabores de toda la vida.

La Tarifeña, con 115 años de tradición y saber hacer, presenta en este lote una combinación equilibrada de melva canutera, caballa y atún, trabajados con el mismo método artesanal que ha acompañado a generaciones.

El conjunto se entrega en una cajita de cartón serigrafiada, elegante y resistente, diseñada para proteger los tarros y aportar una presentación cuidada, ideal tanto para regalo como para una despensa bien organizada.

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¿Qué hace especial este lote?

El Lote Degustación Tarros La Tarifeña combina variedad, practicidad y presentación elegante. Es una propuesta equilibrada que permite disfrutar de diferentes especies en un mismo estuche, siendo adecuado tanto para el consumo familiar como para tener un detalle bien presentado.

La cajita serigrafiada aporta protección y distinción, convirtiendo el lote en una opción versátil durante todo el año.

Una selección variada y equilibrada

Este lote permite descubrir diferentes matices del pescado azul y del atún:

• Melva canutera (2 tarros): firme, sabrosa y muy ligada al Estrecho.

• Filetes de caballa (1 tarro): jugosos y equilibrados.

• Troncos de atún (1 tarro): textura limpia y versátil.

El aceite de oliva acompaña cada elaboración aportando suavidad y profundidad, realzando el sabor natural del pescado.

La ventaja del tarro de cristal

El formato de tarro de cristal de 190 g permite abrir, consumir parcialmente y volver a cerrar, conservando el producto en perfectas condiciones en el frigorífico. Es un formato práctico y funcional para el día a día.

Además, el cristal permite apreciar la calidad y la estiba cuidada del pescado, reflejo del trabajo artesanal que caracteriza a La Tarifeña.

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Sugerencias de consumo

Ideal para ensaladas, aperitivos, platos fríos o recetas sencillas donde el producto se disfruta tal cual. La variedad del lote permite alternar sabores y adaptarlos a cada ocasión.

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Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo método artesanal que nos ha acompañado durante más de un siglo. Selección manual del pescado, cocción precisa y estiba cuidada forman parte de un proceso donde solo utilizamos pescado, aceite de oliva y sal.

Calidad certificada

La melva canutera y la caballa incluidas en este lote cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos sellos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el cumplimiento de métodos tradicionales supervisados, ofreciendo al consumidor autenticidad y confianza en cada tarro.

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Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Formato: Cofre de madera de roble natural | 16 conservas variadas
Aceite: Girasol y oliva (según conserva) |Peso neto por unidad: 120g / 237g

Descripción del producto:

Un cofre que sabe a casa, a mesa compartida, a recetas que se repiten porque nunca fallan. El Cofre Surtido La Tarifeña reúne una selección de nuestras conservas más queridas: lomos generosos, filetes tiernos, ventrescas delicadas y huevas sabrosas, todas elaboradas con mimo en nuestras instalaciones de Tarifa.

Pensado para quienes valoran el sabor de siempre y la comodidad de tener a mano una buena despensa, este surtido es ideal tanto para el día a día como para regalar.

Cada conserva ha sido seleccionada por su calidad y sabor, combinando aceite de girasol, perfecto para el consumo cotidiano, y aceite de oliva, para esos momentos con un toque especial.

Todo presentado en un cofre de madera de roble natural, robusto y bonito, que podrás reutilizar en casa.

Contenido del cofre:

• 2 conservas de troncos de atún en aceite de girasol (237 g)

Textura firme y sabor equilibrado. Ideal para ensaladas completas o platos caseros llenos de sabor.

• 2 conservas de melva de Andalucía en aceite de girasol (237 g)

Suave y sabrosa, perfecta para compartir en familia o en bocadillos caseros.

• 1 conserva de filetes de caballa en aceite de oliva (237 g)

Carne jugosa y delicada. Una opción con carácter para añadir a verduras asadas o arroces sencillos.

• 1 conserva de filetes de caballa en aceite de girasol (237 g)

Su sabor amable la convierte en una aliada diaria en ensaladas o platos de cuchara.

• 2 conservas de huevas de caballa en aceite de girasol (120 g)

Textura firme y sabor marcado. Para quienes disfrutan de lo auténtico en tostas o ensaladas templadas.

• 2 conservas de filetes de ventresca de atún en aceite de girasol (120 g)

Corte meloso y delicado. Perfecta para un aperitivo especial o una cena ligera.

• 2 conservas de filetes de caballa en aceite de girasol (120 g). 

Tierna y de sabor envolvente. Se adapta a recetas cotidianas con un toque sabroso.

• 2 conservas de filetes de caballa en aceite de oliva (120 g) Sin stock se sustituye por 1 conserva de 237gr

Con mayor profundidad de sabor, ideal para quienes buscan un matiz más intenso en sus platos.

• 2 conservas de filetes de melva de Andalucía en aceite de oliva (120 g)

Corte noble y carnoso. Para disfrutar en frío, sobre pan crujiente o en platos sencillos y sabrosos.

¿Qué hace especial este lote?

- Variedad de cortes y formatos, para disfrutar desde aperitivos hasta platos completos.

- Conservas en aceite de girasol y aceite de oliva, para adaptarse tanto al día a día como a momentos especiales.

- Presentación cuidada en cofre de madera de roble natural, ideal para regalar o conservar en casa.

- Producto elaborado en Tarifa, con pescados seleccionados y todo el saber hacer de nuestra tradición familiar.

Sugerencias de consumo:

Disfrútalo tal cual, con pan y un poco de sal, o intégralo en recetas sencillas: ensaladas templadas, pastas, revueltos caseros o arroces marineros. Las huevas y ventrescas son perfectas para un aperitivo improvisado o una cena ligera con todo el sabor del sur.

Cada conserva está lista para acompañarte en el día a día, adaptándose a cualquier momento sin perder su autenticidad.

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia:

Melva Canutera y Caballa Lote de Andalucía

Formato: 120gr - 237gr

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El Lote Melva Canutera y Caballa de Andalucía reúne dos de nuestras conservas más representativas en una selección pensada para descubrir diferentes texturas, formatos y matices del pescado.

Está compuesto por 4 conservas de filetes de Caballa de Andalucía de 120 g, 4 conservas de filetes de Melva Canutera de 120 g, 1 conserva de Melva Canutera de 237 g y 1 conserva de filetes de Caballa de 237 g, todas ellas elaboradas en aceite de oliva.

Una combinación que permite disfrutar de la personalidad de la caballa y de la delicadeza de la Melva Canutera, tanto en formatos individuales como en presentaciones más generosas para compartir.

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¿Qué hace especial a este lote?

La posibilidad de descubrir, en una misma selección, dos pescados estrechamente vinculados a la tradición conservera andaluza.

La caballa, con su carne firme y jugosa y su sabor característico, comparte protagonismo con la Melva Canutera, apreciada por su textura suave y delicada.

Además, el lote reúne formatos de 120 g y 237 g, para adaptarse tanto a una comida individual como a preparaciones para compartir.

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Elaboración y tradición

En Conservera de Tarifa mantenemos una forma de elaborar conservas ligada a nuestra historia y a nuestra tierra.

La selección del pescado, su preparación y el cuidado durante el proceso de elaboración forman parte de un saber hacer conservero transmitido a lo largo de generaciones.

La tradición de Tarifa y la calidad del producto se encuentran en estas conservas, elaboradas en aceite de oliva para preservar y acompañar las cualidades propias de cada pescado.

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Caballa y Melva de Andalucía: una garantía de origen y calidad

La Caballa de Andalucía y la Melva de Andalucía están amparadas por sus respectivas Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y cuentan con el sello de calidad Gusto del Sur.

Estos distintivos reconocen la autenticidad y calidad de unas conservas profundamente vinculadas a Andalucía y a su tradición pesquera y conservera. También ponen en valor su origen, el saber hacer artesanal y los controles que garantizan al consumidor un producto reconocido y de confianza.

Una identidad que conecta el pescado, el territorio y una tradición conservera que forma parte de nuestra historia.

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Cualidades organolépticas

Caballa de Andalucía
Carne firme y jugosa, con un sabor característico y una textura agradable que mantiene toda su personalidad en conserva.

Melva Canutera
Textura suave y delicada, con una carne jugosa y un sabor equilibrado que permite disfrutarla directamente o incorporarla a diferentes preparaciones.

La elaboración en aceite de oliva aporta un acompañamiento aromático que realza las cualidades naturales de ambos pescados.

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Información nutricional

La caballa y la melva son pescados azules que aportan proteínas y nutrientes característicos del pescado, entre ellos ácidos grasos omega-3, vitamina B12, vitamina D, selenio y yodo.

Una forma sencilla de incorporar pescado a una alimentación variada y equilibrada, disfrutando además de dos productos con una marcada identidad andaluza.

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Sugerencias de consumo

Estas conservas son muy versátiles y permiten preparar platos sencillos con mucho sabor:

• Servidas directamente con pan.

• En ensaladas.

• Sobre tostadas.

• Acompañadas de verduras asadas.

• En platos fríos.

• Como parte de aperitivos para compartir.

Los formatos de 120 g resultan muy prácticos para comidas individuales o pequeñas preparaciones, mientras que los formatos de 237 g permiten disfrutar del producto en preparaciones para compartir.

La Melva Canutera resulta especialmente agradable servida directamente, mientras que la caballa combina muy bien con verduras, ensaladas y preparaciones frías.

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Conservas de pescado de elaboración artesanal. 

Nuestras conservas de Melva de Andalucía, de Melva Canutera y de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia: