Melva Canutera en Aceite de Girasol – La Tarifeña

Formato: 525gr

--------------

La Melva Canutera en Aceite de Girasol – La Tarifeña (525 g) es una conserva pensada para el consumo habitual, para compartir en casa y para quienes buscan el sabor de siempre en un formato generoso y práctico. La Tarifeña, con 115 años de historia, sigue siendo la marca de confianza que ha acompañado a generaciones, y este producto es un reflejo fiel de esa tradición familiar.

Cada filete de melva canutera se selecciona y se trabaja a mano, respetando la firmeza natural del corte y su textura característica. El aceite de girasol aporta ligereza y suavidad, permitiendo que el sabor propio de la melva se exprese con claridad, sin enmascararlo. Es una opción muy apreciada para la cocina cotidiana, versátil y fácil de integrar en multitud de recetas.

 --------------

¿Qué hace especial a esta conserva?

La melva canutera es un corte muy apreciado por su textura firme y su sabor equilibrado, y su disponibilidad está regulada por cuotas de pesca, lo que refuerza su valor dentro de la despensa. En este formato de 525 g, los filetes se presentan con una limpieza manual cuidada y una colocación respetuosa, reflejo del trabajo artesanal que define a La Tarifeña desde sus orígenes.

El aceite de girasol marca el carácter de esta conserva: ligero, neutro y muy versátil, ideal para quienes prefieren un perfil suave o buscan un uso frecuente en recetas familiares. El tamaño del envase permite preparar platos para varias personas o disponer de producto suficiente para varias elaboraciones.

 --------------

Sugerencias de consumo

Este formato es ideal para ensaladas familiares, platos fríos, empanadas, arroces suaves o para servir directamente en mesa como parte de una comida compartida. También es muy práctico para tener siempre melva disponible en la despensa y recurrir a ella cuando se necesita una solución rápida y sabrosa.

 --------------

Beneficios nutricionales

(Valores medios por 100 g de producto escurrido)

La melva canutera aporta entre 210 y 254 kcal, con 13–17 g de grasas, de las cuales 2,5–3 g son saturadas. Contiene entre 22 y 25 g de proteínas, no aporta hidratos de carbono ni azúcares y su contenido en sal se sitúa en torno a 1,1–1,2 g.

 --------------

Compromiso con la calidad

En La Tarifeña seguimos elaborando nuestras conservas con el mismo cuidado de siempre. La selección manual, la cocción precisa y el envasado cuidadoso forman parte de un proceso artesanal transmitido durante más de un siglo. No añadimos aditivos ni utilizamos técnicas agresivas: solo melva canutera, aceite de girasol y sal, trabajados con honestidad y respeto por el producto.

Calidad certificada y origen reconocido

Esta melva canutera cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) europea, certificada y supervisada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía. Esta certificación garantiza el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a los métodos tradicionales de elaboración, aportando una garantía adicional de autenticidad, frescura y confianza.

 --------------

Conservas de pescado elaboradas artesanalmente con el mismo saber hacer y cariño desde 1910

Nuestras conservas de Caballa han recibido el sello de Calidad diferenciada de la Junta de Andalucia, parte de ser un producto de calidad certificada por el Consejo regulador de Andalucía.