Cofre Colección del Estrecho

Formato: 120gr - 190gr - 237gr

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El Cofre Colección del Estrecho – Conservera de Tarifa reúne una selección completa de nuestras conservas en diferentes formatos, ofreciendo una visión amplia del trabajo artesanal que desarrollamos en torno al pescado del Estrecho.

Este cofre combina conservas y tarros de cristal, permitiendo recorrer distintas especies y cortes con una misma base: el aceite de oliva, que acompaña cada elaboración respetando la identidad del producto.

Entre las piezas destaca la albacora, incorporada en formato tarro y presente en doble unidad, que introduce un nuevo matiz dentro de esta colección. Un cofre pensado para descubrir, comparar y disfrutar cada conserva con calma.

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¿Qué hace especial este lote?

Este cofre ofrece una lectura completa de la gama Conservera de Tarifa, combinando formatos de 120 g, 237 g y tarros de 190 g para adaptarse a distintos momentos de consumo.

La selección permite apreciar la diversidad del atún, la caballa y la melva canutera, desde cortes más firmes hasta texturas más delicadas, integrando además la albacora como parte de la evolución natural de la colección.

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Presentación del lote

El cofre se presenta en un estuche de madera natural, diseñado para proteger las conservas y ofrecer una presentación sobria y elegante. Su formato permite reutilizarlo posteriormente, aportando funcionalidad más allá del propio consumo.

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Sugerencias de consumo

Este cofre está pensado para degustaciones pausadas, mesas compartidas o momentos en los que el producto se presenta como protagonista. La variedad de formatos permite abrir cada conserva según la ocasión.

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Compromiso con la calidad

En Conservera de Tarifa trabajamos cada conserva con un proceso artesanal basado en la selección del pescado, la cocción controlada y la estiba manual. Un método que permite conservar la textura, el sabor y la identidad de cada especie.

Calidad certificada

Las conservas de caballa y melva canutera incluidas en este cofre cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el sello Gusto del Sur, certificados por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Andalucía.

Estos distintivos garantizan el origen del pescado, la cercanía de la pesca y el respeto a métodos tradicionales supervisados, aportando confianza y trazabilidad.