Conservera de Tarifa continĆŗa con su asistencia a ferias nacionales e internacionales de prestigio.
El municipio tarifeño y Conservera de Tarifa participan en la feria internacional: 37ª Edición de Fitur
La naturaleza y el deporte han primado en la presentación de Tarifa en FITUR 2017. El turismo ornitológico y de avistamiento de cetÔceos se convirtió en claro protagonista en la pasada edición de FITUR, la Feria Internacional de Turismo, que se celebra en Madrid de forma anual. En esta cita, varios han sido los aspectos que Tarifa ha destacado y que quiere potenciar de cara a visitantes y residentes, la importancia de la integración con la naturaleza, los deportes acuÔticos, su cultura y también su herencia gastronómica.
De ahà que Conservera de Tarifa estuviera muy presente, ofreciendo una degustación de sus conservas artesanales y tradicionales de caballa, melva y atún, a visitantes y autoridades que se pasaron por el stand.
Conservera de Tarifa presente en la feria SIRHA, el Salón Internacional de la HostelerĆa de Lyon
En el mismo mes, ademĆ”s de en Fitur, la conservera tarifeƱa asistió, con stand propio, a la feria Sirha (Salón Internacional de la HostelerĆa, Catering, Restauración y Alimentación), que se celebró en el centro Euroexpo deĀ Lyon, del 21 al 25 de enero.
La empresa expuso sus conservas artesanales de atĆŗn,Ā caballa y melva de AndalucĆa, junto con otras novedades, contando con la organización de Extenda, en el Pabellón EspaƱol organizado por FIAB (Federación EspaƱola de Industrias de Alimentación y Bebidas).Ā SirhaĀ Lyon es un evento bienal que nació hace mĆ”s de 30 aƱos, y que ha logrado constituirse en una cita muy importante para el canal horeca en el paĆs francĆ©s y a nivel internacional. Es por ello que Conservera de Tarifa, a travĆ©s de su representación para Francia, acudió como en anteriores ocasiones a esta feria, para seguir ampliando su presencia internacional en los mercados.
FranciaĀ es un mercado donde la gastronomĆa y los productosĀ gourmetĀ tambiĆ©n cobran una especial relevancia para el consumidor, y cuya presentación es significativa. La edición de 2015 de Sirha contó con la visita de mĆ”s de 180.000 profesionales del sector, y en esta edición han expuesto sus productos mĆ”s de 3.000 expositores y marcas procedentes de mĆ”s de una veintena de paĆses. AdemĆ”s, durante la feria se han llevado a cabo varios concursos de cocina nacional e internacional, entre ellos el prestigioso campeonato mundial de cocina Bocuse dĀ“Or 2017. En general, Europa sigue siendo el destino principal de las exportaciones andaluzas del sector agroalimentario y bebidas.