Skip to content

Troncos de atún en aceite de Oliva 190gr

7,85 IVA inc.

Abra, sirva y vuelva a conservar. El tarro de cristal ofrece la ventaja de una conservación optima si no consumimos todo el producto en el acto.

Troncos de atún limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. El aceite de oliva utilizado como líquido de cobertura aporta el ácido oleico. La unión de ambos da lugar a un alimento extraordinariamente beneficioso para la salud. Los troncos de atún (sp. Katsuwomus Pelamis) presentan un color pálido ligeramente rosado. Se observan capas o lascas bien definidas de una carne compacta y jugosa. Sabor suave pero con personalidad, diferente a otros túnidos en conserva.

Información Técnica

Troncos de atún en Aceite de Oliva.

Referencia: 30612

Marca: La Tarifeña

Unidades por Caja: 12 Unidades

Descripción: Conserva artesanal de troncos de atún en Aceite de Oliva La Tarifeña.

Lata Peso neto: 190 gramos.

Producto: Atún Listado

Peso Escurrido: 130 gramos

Envase/medidas Vidrio/Ø 70×91 mms.

Nombre Científico: Katsuwomus pelamis

Líquido de Cobertura: Aceite de Oliva (R.CE. 2568/91)

Presentación o Estiba: Troncos

Formato: B-212

Captura

Las principales pesquerías industriales de listado se realizan mediante cerco asociado a objetos, dependiendo de la zona geográfica. La tendencia a agruparse entorno a objetos flotantes es aprovechada para incrementar las capturas ya que los buques arrojan objetos al agua que mediante un sistema de localización GPS puede conocerse en cada momento donde está el objeto. También se captura mediante arrastre pelágico y caña.

Características Organolépticas

Troncos de atún limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Troncos de carne de color rosado típico de la especie. Aroma y sabor agradable muy característica de esta preparación. Textura tierna y jugosa, con su característica facilidad para separarse en “lascas”. Líquido de gobierno fluido y uniforme.

Propiedades

El atún se clasifica dentro de lo que denominamos pescado azul, dado su gran contenido en ácidos grasos omega-3, muy beneficiosos para nuestra salud. Entre otros nutrientes, nos aporta proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, magnesio y fósforo.

Recetas

Conoce todas nuestras recetas y descubre un mar de sensaciones disfrutando de estos platos.

Croquetas de Atún

Atún encebollado

Lasaña de atún

Hamburguesa de Omega 3, hamburguesa de atún

Coca de Verduras y Atún Conservera de Tarifa

Canelones de atún Conservera de Tarifa

Piononos de atún Conservera de Tarifa

Canapés de hojaldre con atún Conservera de Tarifa

Empanadillas de atún Conservera de Tarifa

Huevos rellenos de atún Conservera de Tarifa

Atún Conservera de Tarifa con papas

Tomates marinados al horno con Atún Conservera de Tarifa

Piperrada de verduras de Sanlúcar con tronco de atún en aceite

Tomates rellenos de tronco de atún en aceite y mayonesa de salicornia

Pizza de atún en Conserva de Tarifa

Tallarines con Atún y picadillo

Pastel de Ensaladilla de patata y Atún con corona de Gambas

Causa limeña de tronco de atún en aceite

¿Eres un profesional?

Consulta tus condiciones especiales aquí.

10% IVA ya incluido

Nuestros productos incluyen un 10% de IVA sobre el precio final mostrado.

Envío gratuito

En Península, para pedidos desde 90€.

+34 912900247

¿Tienes alguna duda? En Atención al cliente, atendemos de 9h a 18h

Piñero y Díaz
y Marina Real

Para compras de conservas artesanales de Piñero y Díaz y Marina Real, llámanos al
91 290 02 47 de 9h a 18h

Quiero que me avisen Le avisaremos en primicia cuando tengamos de nuevo stock de este producto. Déjenos una dirección de email para contactar.