Regalo Degustación Gourmet
€28,00 IVA inc.
Un tarro de cada variedad de filetes de pescado en aceite de oliva, atún, caballa y melva canutera, entregado en un estuche de gran elegancia.
Hay existencias
Lote exclusivo de navidad y de edición limitada. Este surtido, selecto de conservas artesanales en botes de cristal, de Conservera de Tarifa, en aceite de Oliva está disponible en pocas unidades. Sus 3 tarros gourmet van presentados en una caja estuche panorámica esplendida.
El lote se compone de:
- 1 tarro de filetes de caballa de Andalucía, en aceite de oliva. Peso Neto: 190 grs.
- 1 tarro de filetes de Melva de Andalucía canutera, en aceite de oliva. Peso Neto: 190 grs.
- 1 tarro de troncos de atún, en aceite de oliva. Peso Neto: 190 grs.
Feliz Navidad
Información Técnica
Filetes de Caballa de Andalucía Conservera de Tarifa
Referencia: 28602
Marca: La Tarifeña
Unidades por Caja: 12 Unidades
Descripción: Conserva artesanal de filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Oliva Conservera de Tarifa.
Bote Peso neto: 190 gramos
Producto: Caballa de Andalucía
Peso Escurrido: 130 gramos
Envase/medidas Vidrio/Ø 70×91 mms.
Nombre Científico: scomber japonicus o scomber colias
Líquido de Cobertura: Aceite de Oliva (R.CE. 2568/91)
Presentación o Estiba: Filetes
Formato: B-212
Captura
Los principales métodos de captura son redes de arrastre pelágico y cerco, aunque también se usa línea de mano.
Características organolépticas
Filetes de caballa limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanco grisáceo con ausencia de colores extraños que denoten alteración del producto. Aroma y sabor característico del pescado azul. Textura suave y compacta. Líquido de gobierno fluido y uniforme.
Propiedades
La caballa es uno de los pescados azules especialmente más ricos en ácidos grasos omega-3. Concretamente tanto en grasas EPA y DHA, que tan beneficiosas son a la hora de cuidar natural y nutricionalmente nuestro sistema cardiovascular. En lo que se refiere a las propias propiedades nutricionales de la caballa, se trata de un delicioso pescado azul especialmente rico en vitaminas (como la vitamina D y E), y en minerales (como el magnesio, hierro, potasio y selenio).
Recetas
Conoce todas nuestras recetas y descubre un mar de sensaciones, disfrutando de cada plato.
Ensalada tibia de lomos de caballa, patatas confitadas y vinagreta de naranja
Caballa con merengue helado de manzanilla de Sanlúcar y agua de tomates de Conil
Dobladillo de caballa Conservera de Tarifa en amarillo
Ensalada de caballa en aceite con toques ahumados y frutos rojos
Pipirrana con Filetes de Caballa de Andalucía
Filetes de Caballa de Andalucía envueltos en pimientos asados
Fideos con caballas en conserva
¿Eres un profesional?
Consulta tus condiciones especiales aquí.
10% IVA ya incluido
Nuestros productos incluyen un 10% de IVA sobre el precio final mostrado.
Envío gratuito
En Península, para pedidos desde 90€.
+34 912900247
¿Tienes alguna duda? En Atención al cliente, atendemos de 9h a 18h
Piñero y Díaz
y Marina Real
Para compras de conservas artesanales de Piñero y Díaz y Marina Real, llámanos al
91 290 02 47 de 9h a 18h
