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Tarantelo de Atún Rojo del Estrecho de Edición

30,00 IVA inc.

2 conservas de Tarantelo Atún Rojo Salvaje del Estrecho 252gr, elaborado de manera artesanal. Entregadas en una cestita de cartulina para regalar.

Oferta limitada  – Te ofrecemos 2 conservas de Tarantelo de 252gr en su estuche original internacional, entregadas en una preciosa cestita de cartulina reproduciendo el estuche original traducido.

No te pierdas esta gran oportunidad. Probarás nuestro tarantelo de Atún Rojo del Estrecho a un precio inédito.

Conservas de Tarantelo Atún Rojo Salvaje del Estrecho, elaborado de manera artesanal.

El lote contiene:

  • 2 conservas de tarantelo de atún rojo del estrecho de 252gr en aceite de oliva

El tarantelo es la masa triangular sobre la ventresca y el descargado en posición anterior a la cola blanca. El aceite de oliva utilizado como líquido de cobertura en los tres productos aporta el ácido oleico. La unión de ambos da lugar a un alimento extraordinariamente beneficioso para la salud.

Descubre todos los secretos del Tarantelo

Información Técnica

Referencia: 28276
Marca: Conservera de Tarifa
Unidades por Caja: 24 Unidades
Descripción: Conserva artesanal de Tarantelo de Atún Rojo Salvaje del Estrecho en Aceite de Oliva. Conservera de Tarifa.

Lata Peso neto: 237 gramos. Con sistema fácil apertura.
Producto: Tarantelo de Atún Rojo Salvaje del Estrecho
Peso Escurrido: 163 gramos
Envase/medidas Hojalata/Rectangular/ 118x97x31 mms.
Nombre Científico: Thunnus thynnus
Líquido de Cobertura: Aceite de Oliva
Presentación o Estiba: Trozos
Formato: RR250

Captura

Los vigías eran los encargados de avisar de la llegada de los atunes desde los faros. Hoy, esta historia, forma parte del legado de Tarifa, de su producto, de su zona, de su gente.. La flota que nos abastece opera frente a la costa de Tarifa. Con sus fuertes corrientes, abundante comida y temperatura perfecta, es uno de los mejores lugares del mundo para la captura del Atún Rojo Salvaje. Para su captura se utilizan la técnica de Green Stick y del Ike Jime.

Características organolépticas

Es una de las mejores partes, a mitad de camino entre el magro y la grasa. Con un porcentaje de grasa algo más bajo que el de la ventresca (semigraso), el tarantelo se caracteriza por su aspecto rojizo, carnosidad y sabor.

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En Península, para pedidos desde 90€.

+34 912900247

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Piñero y Díaz
y Marina Real

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