Skip to content

Caballa de Andalucía en aceite de girasol 120gr

2,20 IVA inc.

La caballa es uno de los pescados azules más ricos en ácidos grasos omega-3. Aroma y sabor característico. Una tapa perfecta en el momento

Filetes de caballa limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. El aceite de girasol utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más suave que el aceite de oliva, potenciando más el sabor de nuestro pescado azul.

Captura

Los principales métodos de captura son redes de arrastre pelágico y cerco, aunque también se usa línea de mano.

Propiedades

La caballa es uno de los pescados azules especialmente más ricos en ácidos grasos omega-3. Concretamente tanto en grasas EPA y DHA, que tan beneficiosas son a la hora de cuidar natural y nutricionalmente nuestro sistema cardiovascular. En lo que se refiere a las propias propiedades nutricionales de la caballa, se trata de un delicioso pescado azul especialmente rico en vitaminas (como la vitamina D y E), y en minerales (como el magnesio, hierro, potasio y selenio).

Características organolépticas

Filetes de caballa limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanco grisáceo con ausencia de colores extraños que denoten alteración del producto. Aroma y sabor característico del pescado azul. Textura suave y compacta. Líquido de gobierno fluido y uniforme.

Recetas

Conoce todas nuestras recetas y descubre un mar de sensaciones, disfrutando de cada plato.

Ensalada tibia de lomos de caballa, patatas confitadas y vinagreta de naranja

Caballa con merengue helado de manzanilla de Sanlúcar y agua de tomates de Conil

Dobladillo de caballa Conservera de Tarifa en amarillo

Ensalada de caballa en aceite con toques ahumados y frutos rojos

Pipirrana con Filetes de Caballa de Andalucía

Filetes de Caballa de Andalucía envueltos en pimientos asados

Pastel de Caballa y Espinacas

Fideos con caballas en conserva

Garbanzos con caballa a la impostora

Caballa con fideos chinos

¿Eres un profesional?

Consulta tus condiciones especiales aquí.

10% IVA ya incluido

Nuestros productos incluyen un 10% de IVA sobre el precio final mostrado.

Envío gratuito

En Península, para pedidos desde 90€.

+34 912900247

¿Tienes alguna duda? En Atención al cliente, atendemos de 9h a 18h

Piñero y Díaz
y Marina Real

Para compras de conservas artesanales de Piñero y Díaz y Marina Real, llámanos al
91 290 02 47 de 9h a 18h

Quiero que me avisen Le avisaremos en primicia cuando tengamos de nuevo stock de este producto. Déjenos una dirección de email para contactar.