Más de 4.500 visitantes pasan por la Exposición de Fotografías “Conservando la Tradición”

Exposición “Conservando la Tradición” de Conservera de Tarifa
Exposición “Conservando la Tradición” de Conservera de Tarifa

Más de 4.500 visitantes pasan por la Exposición de Fotografías “Conservando la Tradición”

La Sala de Exposiciones “Cárcel Real” de Tarifa recibió, en diez días, más de 4.500 visitantes. El motivo fue la exposición fotográfica “conservando la tradición”, que trata el Arte en la Industria Conservera de Tarifa.

El mar y el arte de la conserva en la Exposición

El proceso de fabricación artesanal de las conservas de pescado de atún, caballa y melva, y otras cuestiones relacionadas Tarifa pudieron conocerse durante la exposición de fotografías. “Conservando la Tradición” estuvo del 7 al 16 de Agosto de 2015, en la Sala de Exposición “Cárcel Real” de Tarifa, en horario de mañana y tarde.

Las fotografías, realizadas por Juan Sebastian Vicente – Franqueira Garcíafotógrafo muestran, desde una visión artística, el día a día de la fábrica de conservas de pescado del municipio.

El fotógrafo, autodidacta, ha realizado trabajos de fotografía y exposiciones, compaginándolos con su profesión de consultor, y como freelance para “El País” Semanal El Viajero.

Conservera de Tarifa, protagonista de la exposición

Conservera de Tarifa, representante de una industria vinculada desde siempre a Tarifa y a sus gentes, recoge el testigo de las más de 10 fábricas de conservas que llegaron a existir en la localidad. La exposición “Conservando la Tradición” de Conservera de Tarifa supone un trabajo realizado entre los años 2012 y 2015. Las 70 fotos transmiten que en este entorno, con alegría, artesanía, experiencia y tradición, se obtiene un producto único. Las más de 4.500 personas que pasaron por la exposición visualizaron también una serie de videos y fotografías, relacionados con la industria y la historia conservera. El Ayuntamiento de Tarifa y el Área de Cultura del mismo cedieron el espacio de la “Cárcel Real” para la exposición.

Durante el mes de Septiembre de 2015, una selección de esas fotografías sobre el Arte en la Industria Conservera de Tarifa, pudo visitarse en el Centro de Interpretación de Cetáceos y Aula del Mar de Tarifa CICAM. Este centro fomenta la educación ambiental sobre el Estrecho de Gibraltar, combinando el ocio y disfrute del avistamiento de cetáceos con el conocimiento y la toma de conciencia ecológica de los mismos. Además facilita el estudio, conservación y divulgación de la naturaleza en general y de los cetáceos en particular, promocionando el aspecto cultural y el turismo de Tarifa y del Campo de Gibraltar.

En esta ocasión, se ha contado con el CICAM, para exponer en sus instalaciones una muestra de fotografías seleccionadas de la exposición, vinculando el mundo marino, los métodos de pesca milenarios, como la Almadraba y el turismo sostenible, con el avistamiento de cetáceos y la Historia de la conservera tarifeña. La actividad forma parte del homenaje que este año la conservera tarifeña ha querido hacer a Tarifa, su pueblo, al mar, del que obtiene la excelente materia prima, y a sus trabajadores. Una elaboración artesanal y tradicional, manual, “cuchillo en mano”, con una experiencia transmitida de madres a hijas, como se viene haciendo desde hace más de 100 años, se enfatiza en la exposición a través de fotos en color, blanco y negro, y la técnica llamada “cutout” destacando lo importante en este proceso, la trabajadora (azul sobre una base de blanco y negro) y el producto final (oro). El centro está abierto de Jueves a Domingo, desde las 11h. a las 15h. Está abierto a todo el público y hay tanto visitas guiadas como libres.