La ventresca de Atún Rojo Salvaje del Estrecho: deliciosa, saludable y en lata
En Japón se la conoce como toro, que significa “de melosidad superior”. No es una definición exagerada. Es la parte más rosada y melosa del
Conservas de pescado de Tarifa
Conservas de atún rojo, melva, melva canutera, caballa,Tarantelo y morillo de atún. Huevas y sardinas. Más de 100 años de elaboración artesanal.
En Japón se la conoce como toro, que significa “de melosidad superior”. No es una definición exagerada. Es la parte más rosada y melosa del
Es tiempo de ensaladas y, por ello, cuanto más originales sean, menos aburridas y más apetitosas. ¿Os animáis a presentar este plato de manera original?
Si no has oído hablar de la histamina, probablemente sí lo hayas hecho de los antihistamínicos y, de golpe, te traslades a la primavera, al
Siempre es buen momento para tener la despensa llena de conservas de pescado. Tal vez ahora, lo sea más que nunca. Su fácil almacenaje, su
Estos últimos años nos han dejado imágenes devastadoras de océanos de plástico, del deshielo de los polos con el consiguiente aumento del nivel del mar,
Para aperitivos, tapas, cenas rápidas, y sobre todo, de éxito seguro es este bocado de huevas de caballa La Tarifeña. Las huevas son las concentraciones de
Esta original receta es una variante de las tortillitas de camarones pero realizadas con huevas de caballa en conserva, en vez de con camarones. La fórmula es
Desde Conservera de Tarifa estamos siguiendo atentamente la evolución del COVID-19 y adoptando en consecuencia todas las medidas necesarias para velar por la seguridad de
El mar, los barcos de pescadores y la industria conservera son parte inseparable del paisaje andaluz. Esta estrecha y larga relación de la comunidad con
Las conservas gourmet de pescado son una excelente opción para crear una cena elegante y sofisticada sin tener que sacrificar el sabor ni la calidad.
En Tarifa, la Semana Santa cobra vida de una manera especial. La Semana Santa en España es una celebración profundamente arraigada en la tradición religiosa
El mejor otoño-invierno de España se encuentra en Andalucía En el corazón de la provincia de Málaga, específicamente en el Valle del Genal, se encuentra
En estas fechas de tradiciones, acercamos a tu mesa nuestras conservas, elaboradas con el mismo saber hacer de entonces. Desde 1910, la industria conservera ha